А почему мать не считает мою работу за работу? В чем причина?

Совковый менталитет виной всему...
Это не исправить.

Fex / казёл ты.... конченный.... стукач и сиксот

Правильно-стучать тайно-не хорошо.

читал про инспектора, который проверял бордели))) делал "контрольные закупки")))))

Может считает, что на других работах выше зарплаты.

любая не созидательная работа, это не работа, охрана, полиция, армия, суды, судебные приставы, различные стукачи... типа тайных покупателей... это у достойных граждан не может быть достойной работой, и этим нельзя гордиться..
пример, у меня много знакомых парней кто воевал в афгане и чечне, как вы думаете, после прошествии стольких лет. они гордятся этим или нет ?
нет... ни кто ни где и ни когда старается это не афишировать, всем стыдно...
потому что государство использовало парней, под надуманными предлогами "патриотизма", пережевало их и выплюнуло.. как использованный кондом... без прав, без выслуг, без уважения...

Наверно живёшь на одну зарплату

Видимо она считает эту работу как крысятничество и стукачество. Хотя это не так. Это контроль качества. И правильно, что есть такие службы. Не обращайте внимание на Ее мнение. У каждого своё видимо мнение. Самое главное жизненное правило: плевать, что думают другие и жить как нравится.

Это нормально, что мама не понимает такого вида работу. Она из другого поколения, имеет другие представления о жизни, у неё другие ценности. Попробуй с ней поговорить. начав разговор с того, что ты понимаешь, что ей сложно принять твою работу. Скажи, что важнее ведь не престиж работы, чтобы рассказывать о ней друзьям/знакомым, а важнее то, что тебе это нравится и приносит деньги. Спроси, для неё главное это уважение со стороны незнакомых людей или твоё благополучие. Будь готова, что мама примет это всё не сразу, возможно, понадобится несколько месяцев таких разговоров. Но если ты действительно хочешь результата, придётся бороться.

походу мама работает продавщицей ))