Почему люди становятся фанатиками?

Потому что фанатизм - это необходимый этап духовного развития практически в любой традиции.
Фанатизмом переболевают все неофиты. Это первый класс "духовной школы". И возникает от от недостатка знания, самоуверенности и наличия плохих черт характера, принесенных из мирской жизни в духовную, особенно, от нетерпимости. Многие, правда так и остаются на этапе "начальной школы" на всю жизнь.
Шрила Прабхупада говорил: "Если философия пытается обойтись без религии, то она превращается в пустую болтовню, не имеющую никакой ценности в жизни. Если религия пытается существовать без философии, тогда она вырождается в фанатизм. "

В основном это язычники и сатанисты.

Можно любить например всех обвинять в фанатизме, любить всех в нём обвинять, думаю это слово, его использование проявление невоспитанности и дурного образования

Свойство психики. Когда какая то метапрограмма (идея, убеждение) перестаёт восприниматься критически и легко проходит фильтры восприятия. Единственный способ бороться искать альтернативные варианты и видение мира.

ели слепо верить ни о чём не задумываясь - становишься фанатиком

Мне кажется, чтобы убежать от самого себя.
Все эти особо верующие, сектанты и т. д. - обыкновенные неудачники.
А религия говорит: "Смирись", "Все в руках Господа", "Пути Господни" и т. п. лапшу на уши.
Так им жить проще, хотя они этого и не осознают.

Я думаю, что фанатиками сановятся люди неуверенные в себе. Находят себе идолов и поклоняются им.