Как постятся в иудеской традиции - что можно, что нельзя (и сколько) ; есть ли отличие от постов правосланых ?

Наиболее известный в иудаизме день поста — Йом Кипур (День Искупления) , когда Галаха запрещает еду, питьё, умывание, кожаную обувь, умащение маслами и супружескую близость. Тем не менее, этот день в еврейской традиции относится к праздничным. Этот пост, равно как и пост Девятого Ава (Тиша бе-Ав) (в который также запрещены эти пять вещей) , продолжается от захода солнца до появления звёзд вечером следующего дня, то есть более 24 часов.

Пост Девятого Ава предваряется тремя траурными неделями, в течение последней недели нельзя, например, мыться горячей водой и употреблять в пищу мясо и вино.

Менее строгие посты, когда запрещена еда и питьё отмечаются 3 Тишрея (Пост Гедальи) , 10 Тевета и 17 Тамуза. Перед Пуримом отмечается пост Эстер в память о событиях, описанных в книге Эстер (Есфири) , а перед Песахом существует, так называемый, пост первенцев. Все эти посты продолжаются от рассвета и до появления звёзд.

Существует также ряд необязательных постов, например в канун новомесячий, 3 дня понедельник-четверг-понедельних в месяц после праздников Песаха и Суккот.

ну это долго, постов 2 самых больших, Это Ем кипур судный день самый основной, и 9 Ава, Пейсах тоже немного пост, нельзя есть квасное неделю. Ем кипур, нельзя, не есть, не пить, чуть больше суток, ну кроме больных и беременных. Нельзя ездить, работать, надо вспомнинают ушедших близких. просить прощения друг у друга даже если обида нанесена случайно, это дает надежду что Творец впишет наши имена в книгу жизни помимо молитвы на день искупления молитвы нелегкие, В Израиле на ем Кипур запрещено движение любого транспорта, даже самолеты не летают. Притом люди сами не работают, а не указке и не ездят на машинах. опять кроме случиев скорой помощи и т. д служб. Да пост Эстер забыла, но там написали, скоро будет, но пост Эстер это особый пост, эти события не описаны в Торе . но так как сыграли важную роль в жизнь Иудеев и спасли народ, то это дань памяти Эстер

Прочтите Исход - 2 книгу из Пятикнижия Моисея, и начало Левита. (в Исходе начиная с главы десятой).