когда христинам стало разрешено есть свинину ?

Апостол Павел вел проповеди среди язычников и он разрешил им есть запретное за что остальные апостолы запретили ему до конца жизни приходть в Иерусалим. Сам Христос и остальные апостолы кошерность не нарушали.

Благословенное Господом-всё съедобно.

Читайте Деяния Апостолов. Апостолу Павлу было видение, что к нему спустились различные животные включая нечистых животных, гадов и прочее, и были слышны слова: "Вари и ешь", тогда Апостол Павел взмолился, сказав, что отродясь ничего нечистого не ел, на что глас ответил, что очишено Богом можно и человекам.

Не то оскверняет человека что он ест, а то что он говорит.... так сказал Бог)

сразу, как только Христианство стало распространяться среди язычников.
28 Ибо угодно Святому Духу и нам не возлагать на вас никакого бремени более, кроме сего необходимого:
29 воздерживаться от идоложертвенного и крови, и удавленины, и блуда, и не делать другим того, чего себе не хотите. Соблюдая сие, хорошо сделаете. Будьте здравы".
(Деян. 15:28,29)

свинину запрещено есть только фанатичным идиотам, любой концессии
проку от этого никакого

Когда папство решило, что у животных нет души ;)

Никогда не разрешалось.
Вернее, не позволялось. Свинья, как было нечистым животным (не в смысле грязнулей) так им и осталось. Употреблять свинину в пищу вредно и порой опасно. Т. ч, не хотите проблем со здоровьем, не ешьте свинину (и других, запрещённых Богом в пищу, животных).

Когда Христос воскрес. Запреты - это закон. Во Христе человек рождается заново, будучи за грехи распят вместе с Ним. А на мёртвых закон не распространяется: тебя уже убили за грехи. Дальше - уже не закон, а воля Божья, Его милость определяет, что можно, а что нет. Мы спасаемся не законом, а благодатью - получением жизни даром, по милости Божьей. Нельзя быть одновременно святым и по закону - по праву, по исполнению заповедей, - и по милости. Либо ты признаёшь, что не исполнил всё и в полной мере, т. е. проклят, каешься, либо судишься с Богом и отрицаешь Его жертву за тебя перед Самим Собой. Хотя лично я стараюсь сало не есть. Не потому что это "запрещено", а потому, что это просто вредно.

во все дни кроме среды и пятницы в течении всего года (кроме сплошных седмиц, Святок и масленой седмицы) , в период четырех постов: Великого, Петрова, Успеннского и Рождественнского. В масленную седмицу (последнюю неделю перед Великим постом).

а что, запрещалось?

когда христианство отделилось от иудаизма