Зачем на православных кладбищах, на могилах оставляют пишу? Они знают зачем и откуда пришло это?

Насчёт пищи - не скажу.
В ЛО оставляют стакан водки или реже - спирта.
Испарение (выпивание исподтишка чаще) по замыслу обряда свидетельствует о том, что бессмертная душа ещё рядом и использует сие для подпитки :)

Просто был случай, оставили еду, и тут же она пропала, словно кто - то ее съел. Говорят, вот для тех и оставляют ее. Если не верите, можете проверить сами.

На троицу вначале чинно потом напиваются песни поют до драки, такой вот он простой русский человек

Сильно язычество в народе!

Исповедь Августина Аврелия
Фрагмент где он повествует о матери
"Однажды, по заведенному в Африке порядку, она принесла к могилам святых кашу, хлеб и чистое вино. Привратник не принял их. Узнав, что это запрет епископа, она приняла его распоряжение так послушно и почтительно, что я сам удивился, как легко она стала осуждать собственный обычай, а не рассуждать о его запрете. "
397-398 года н. э.

все праздники и обряды, обычаи взяты из язычества.

Издержки вмешательства церкви в древнии традиции.

Те, кто наследует мертвое, мертвы сами, и они наследуют мертвое. Те, кто наследует живое - живы, и они наследуют живое и мертвое. Мертвые не наследуют ничего. Ибо как мог бы наследовать мертвый? Если мертвый наследует живое, он не умрет. Но тот, кто мертвый, будет жить более! Язычник не умирает, ибо он никогда не жил, чтобы он мог умереть. Тот, кто поверил в истину, начал жить, и он подвергается опасности умереть, ибо он живет. Со дня, когда пришел Христос, создан мир, украшены города, отброшено мертвое.

Языческий обычай, распространенный среди псевдо верующего населения. Священники против этого обычая.

У нас малоимущие ходят и собирают. Оставляешь-человек берет еду и читает молитву о упокоении души.

Да ничего языческого право.. . Старая традиция оставлять еду на могилах как подаяние нищим и убогим, которые жили при кладбищенской церквушке. Они в свою очередь следили за могилами, поправляли кресты и молились в помин души умерших. Традиция родилась само собой после крещения Руси, так как до этого кладбищ как таковых почти не было - людей чаще предавали огню либо воде.. . Священники отнюдь не были против оставляемых на могилах так называемых "поминников", но просили посещающих могилы не наливать водки, так как народец этот кладбищенский часто перебирал и побуянивал, что священникам и приходилось неоднажды пресекать.
Так же могилы посыпали пшеном для того чтобы на них прилетали птицы - резон один - отсутствие насекомых, на могилах не было муравейников, на крестах паутины и червоточин...

Для птиц