Надо ли понимать ситуацию так, что древнееврейский Храм, положивший начало всем церквям, представлял собой скотобойню?

Скорее всего, да. Кроме того, что к Храму примыкал двор для принесения жертв животных, так еще и в самом Храме одно крыло было отведено для животных. Саддукеид же приносили ежедневные жертвоприношения, поэтому всегда нужно было иметь под рукой животных. Очевидно, смрад стоял неимоверный, как и везде была грязь, жир, лились потоки крови. Не зря же евреям были предписаны правила, без выполнения которых умирали бы целыми семьями и родами.

неоднократное упоминание "и заколет ее у дверей скинии собрания; "
в левит 3 вы конечно же не заметили. .
взаимная слепота верующих и атеистов :-))
"А если он приносит жертву из коз, пусть представит ее пред Господа,
13и возложит руку свою на голову ее, и заколет ее перед скиниею собрания, и покропят сыны Аароновы кровью ее на жертвенник со всех сторон;
14и принесет из нее в приношение

Без Бога, все как скотобойня....

ВСЁ человечество всегда приносило жертвы своим богам.

Ежели с такой точки зрения то ты, в ресторане уплетая ростбиф, трупопожиратель получаешся.
Как ни крути.

Страшно, да ?..
Не пугайся, таких как ты прогоняли в пустыню ...

Ходили по колено в дерьме и крови-воняло так что даже Иегого прилетал понюхать---

В древнееврейском храме постоянно происходили жертвоприношения животных, наверное это место было похоже на скобойню. Сама не видела утверждать не могу, люди исполняли заповеди бога, санитария соблюдалась порой лучше чем сейчас.