Научная картина мира неоднократно менялась. Где гарантия, что нынешняя научная картина мира - истинная?

Её нет. Прогресс заключается не в замене неверной теории на верную, а в замене неверной теории на неверную же, но уточнённую. В этой шутке есть доля шутки.

В: Вот Христос 20 веков назад воскрешал людей. Скажите, а современной науке удалось продвинуться вперед в плане воскрешения людей, или хотя бы в получении элексира бессмертия?
:)

A: Я тут в одной книжке читал, что хлеб умеет разговаривать (книжка "Колобок"). Расскажите мне, пожалуйста, как наука объясняет говорящий хлеб, и насколько она продвинулась в создании эликсира говорящего хлеба?

Нет не может быть такой гарантии. Наука не закончила изучать мир.

истина не в науке или в том, что она меняется .истина В ПОИСКЕ. жаль, что вы этого не понимаете. религиозные люди - ущербны в своей ограниченности рамками догм

Никакой окончательной картины мира научная картина и не предполагает. Будут более полные данные - изменится и картина.
Научная парадигма - не застывшая догма, она постоянно тяготеет к изменениям именно в силу того, что познание мира - бесконечный процесс.

картина мира постоянно уточняется

истинную картину мира - раз и навсегда - дает религия
ну например - про твердь небесную и океан воды за ней

кстати - не подскажешь - из какого материала изготовлена та твердь?
я склоняюсь к бронзе - все ж как никак цветмет

«Познай себя, ибо в тебе самом заключено всё, что нужно знать» – по-прежнему служит правилом для мудрого ученика. Если каждый из нас с научной точки зрения представит себя силовым центром, удерживающим материю своего тела в радиусе своего контроля и действующим в нём и через него, мы получим гипотезу, позволяющую объяснить всё строение космоса.

Никакой гарантии !!!Человечество никогда не узнает - как и что, и когда....

Критерий истинности науки осязаем - ее работоспособность и предсказуемость.
Пока спроектированный по данным аэродинамики и сопромата самолет ведет себя так, как того хотел конструктор - сопромат и аэродинамика реальность отражают адекватно. Большего не нужно

нынешняя картина мира состоит в основном из догадок, даже работающие модели не объясняют сути явлений.

Наука постоянно развивается. Картина мира совершенствуется. В отличии от вашей книжки.

Она постоянно уточнется

В науке нет догм.