Какие твари были запретны для упостребления человеком в пищу ..раценивались (ются) как нечистые?

Вопрос не о чистоте физической, не о вредности, а о ритуальной чистоте, т. е. о духовном понятии. Ветхий Завет запрещает только иудеям, ( а остальным народам нельзя есть, пока животное живое) . В Завете нет обоснования, объяснения, а просто запрет. Потом богословы начали искать естественные, понятные для всех причины, но никто не знает, правы они в своих выводах или нет. Для верующего всё равно, в чём вред, т. к. он не употребляет лишь потому, что так указал Б-г. Вцелом, диетарные законы иудеев называются "кашрут".Иудеям можно употреблять в пищу только млекопитающих, у которых раздвоены копыта и которые жуют жвачку. Поэтому, свинья, лошадь, заяц, верблюд и др. ) есть нельзя. О птицах в Завете нет признаков кашрута, а названы 24 вида запрещённых в пищу птиц, это, в основном, хищники или питающиеся падалью. Рыба: разрешено есть только тех, которые имеют одновременно плавники и чешую. Все земноводные, пресмыкающиеся, грызуны, насекомые (кроме одного вида саранчи) запрещены. Все растения разрешены, кроме ядовитых. Яйца, молоко и икра: нельзя те, что от запрещённых животных. Кроме того, есть запрет на смешение мясной и молочной пищи. Строго запрещена в пищу кровь животных и птиц ( в крови находится животная душа) , поэтому, если разрешённая пища содержит кровь, то она запрещена. Есть отдельные запреты, например запрещён в пищу седалищный нерв, внутренний жир домашних животных, окружающий внутренние органы. Если хотите подробнее, то введите в поисковик слово "кашрут"

Свинина запрещена как мясо животных, питающихся чем попало.
Моллюски - ввиду чужеродности их белковой формулы.

В основе всего, сотворенного Богом, заложена разрешенность. То есть все разрешено (халяль) , кроме того, что явно запрещено (харам) . Что касается мясных продуктов, то к разряду запрещенного относится:
- мертвечина;
- кровь;
- свинина;
- животное, забитое не с именем Бога
- животное, убитое через удушение или другим животным; умершее в результате высокого напряжения, удара или падения;
- хищные животные (волк, лев, тигр и др. ) и хищные птицы (сокол, ястреб, орел и др.) ;
- мясо собак, ослов и мулов;
- гениталии, железы внутренней секреции, желчный пузырь и мочевой пузырь животных, зарезанных в соответствии с мусульманской традицией.

Вышеприведенные запреты, касающиеся основного сырья (мяса и жира) , распространяются также на вспомогательное сырье и материалы, такие как добавки, наполнители, специи, натуральные колбасные оболочки, желатиновые загустители и другое.

Мертвечина.

К запретной в Исламе мертвечине относятся все животные, которые умерли своей природной (естественной) смертью или те, что были убиты не по мусульманской, христианской, иудейской традициям.

Кровь.

Канонически запретна та кровь, что выливается самопроизвольно при перерезании основных шейных артерий животного. Та, что остается в теле животного, зарезанного в соответствии с исламской традицией, не является запретной (харам) .

Свинина.

Свинья – это единственное животное, которое выделено отдельным упоминанием в Священном Коране, как категорически не употребляемое в пищу. Никакие компоненты свиньи (мясо, кости, кожа, волосяной покров) не могут использоваться в мясо-молочном производстве, как и в любом ином.

Животное, мясо которого будет использовано в пищу, может быть заколото любым человеком, независимо от его национальной принадлежности или вероисповедания. Немусульманин, так же как и мусульманин, обязан проговаривать слова "бисмил-лях, аллаху акбар" во время перерезания основных шейных артерий.

Процесс убоя скота заключается в следующем:

Обязательным в процессе убоя скота является только намерение и проговаривание слов "бисмил-лях, аллаху акбар" одновременно с перерезанием основных шейных артерий и пищевода, лучше ближе к голове. Перерезание должно проходить одиножды, без промедления и перерыва. После того как основная часть крови вытекла, можно приступать к разделыванию туши.

В процессе производства мясопродуктов с маркировкой "халяль" могут быть задействованы специалисты любой национальности и вероисповедания.

Оборудование для производства мясопродуктов.

Специальных канонических требований нет. Главное, чтобы на одном и том же оборудовании не производилась одновременно "халяльная" (разрешенная для мусульман) и "нехаляльная" (запретная для мусульман) продукция. Если оборудование применялось в производстве "нехаляльной" продукции, то для его канонической пригодности необходима тщательная санитарная обработка.

Хранение.

Мясопродукты с маркировкой "халяль" хранятся в стандартных общепринятых условиях, не требуют каких-либо специальных условий.

Мясо морских животных и рыбы является абсолютно разрешенным и не требует специального ритуала.

животные без шерсти и рыба без чешуи

Каждой твари по паре считались не желательными для употребления в пищу.. .
Ной и его семейство стали вегеторианцами, не на долго, из за этого.
Особенно неприятности Ною доставляля слоны и хорьки. Они конечно чистые, но запах от них и какаше-е-ек.. .
Проще всего Ною было с нами, котами. Мы вылизываем себя постоянно от чего чистые и приятные. И ходим в лоточек, закапывая каку лапками.
Мяу ;)

нуу, я просто знаю, что в Исламе свиньи считаются грязными и не употребляются в пищу..)