Почему раньше корову на Руси называли матушкой, а сейчас - чаще всего - говядина?

Потому что ее считали святыней, а теперь она стала продуктом для потребителей

Корова она и в Африке корова.

Не знаю, я их не ем))

А сейчас попов батюшками называют...

Только корова могла прокормить и не дать умереть с голоду в неурожай. Раньше покупать не на что было. Вот корову и звали - матушка, кормилица. А сейчас пошел и купил что надо. Заелись люди.

Эх, ностальгия...

Потому что фантазия человека безгранична.

МЯСЦЭ
САЛЬЦЭ
ШАШЛЫЦЭ

Матушка - кормилица) если корова в хозяйстве есть, то от голода никто не умрёт. Кашка в сто раз вкуснее, если на молочке и с маслицем, а со сметанкой и блинчики с оладушками, и борщик - пальчики оближешь!))

А говядина она для тех, кто её в мясном отделе по частям покупает.

А я была в Индии в 2005-м, причём не в туристической, а в настоящей, без прикрас ))
Когда в Дели из аэропорта вышли только Оооо! фффууу - дышать вообще нечем, просто тошнотворно, пока не привыкнешь: в воздухе намешаны запахи грязных тел, специй, туалетов, пыли, коровьих лепёшек и прочего ...И это столица!

Всё как в ролике, один-в-один: беспорядочная разношёрстная толчея, где не разберёшь вообще, кто кому бибикает (сплошная какафония царит), тут же из мерседеса выходит богатый индус в чалме и рикшу, который на своём транспортном велосипеде ему дорогу загородил, по спине дубасит, тут же на тротуаре сидит бедняк со швейной машинкой - это у него такой "картонный ларёк" по пошиву одежды, там он и живёт )), тут же на разделительной полосе живёт корова (!) и по священному обычаю её нельзя ни к чему принуждать (!), автобусы проносятся мимо в сантиметре от её морды ...а ей хоть бы что ...

Короче ...большего бытового ужаса я не видала нигде ))

Народ, конечно, в основном просто быдло. Высокая преступность, беспринципность, хитрость, ушлость ...

А когда по их "священным местам" поездили ...ооо! ..это незабываемо!
На истоках Ганги (Ришикеш, Харидвар) у них считается, что омовение исцеляет...
Ну так вот на набережной просто толкутся настоящие прокажённые (один вид передёргивает), стоит трупный запах, речка коричневого цвета сточных канав - и там они купаются, тут же по речке мимо проплывает труп священной коровы, тебя дёргают поминутно за рукав, мол денег дай, а если не дашь, всё равно в сумку залезут или в карман, тут же на тротуаре продают печёные лепёшки и пирожки, запах которых смешивается с остальным и начинает не на шутку подташнивать ...бррр....

Вобщемммм ...впечатлений от этой одной поездки мне хватило ...По возвращении в Москву я просто переоценила всю жизнь. Раньше мне Москва казалась грязной, хаотичной.... Какой там! Я просто, оказывается, не видела никогда настоящего хаоса и грязи ))
Москва - чистейший город европейского уровня! А наше автомобильное движение О!, оно мне раньше казалось беспорядочным .. Какой таммм! Да у нас просто шёлковое движение! По полосам, все знают, куда едут и не тычутся друг в друга (не, ну правда, после Индии реально понимаешь, что ты - белый человек, и как это прекрасно, что ты не в Индии родился!!!)

По поводу гуру там тоже всё страшно запущено ))
вот если у него нет ни денег, ни образования, вообще не повезло ...он идёт йогу преподавать ...
Угу )) больше ничего не умеет делать )) а в лотосе он родился, ему без проблем любая асана, ибо строение у них такое )) на каждом углу там вывески: "клиника доктора такого-то", "школа йоги такого-то" и т. п.

Единственное, что сохранилось хорошего - родовая преемственная линия.
Вот это уже редкость. Там уже другой подход в учительстве )) Но таких ещё поискать надо - они в общественных местах не появляются, не торгуют своими знаниями ...

http://www.jwforum.eu/viewtopic.php?p=244034#p244034

скоро уже забудем как корова выглядит, ток как мяса кусок

я корову называю коровой, хорош в блуд население вводить

потому что раньше она всю семью кормила (но сейчас так же....)