Куда делся излишек воды всемирного потопа?

библию сочиняли малограмотные люди
ты спросил сейчас про очередной библейский эпик фэйл

Не было излишек.

Верхний слой воды (над твердью) излилась на Землю и
концентрировалась поясом вокруг Земли из-за центробежных сил и закрыл высокие горы, потом "успокоилась" и приблизительно равномерно распределилась по поверхности Земли.

Её выпили ЖИДЫ .

Обратно - по ту сторону тверди ушел.

Выпили растения, животные и люди. Все мы состоим из воды.

5 ...вначале словом Божиим небеса и земля составлены из воды и водою:
6 потому тогдашний мир погиб, быв потоплен водою.
(2Пет. 3:5,6)
Если вы читали, то при сотворении Земля была покрыта сверху атмосферы ледяным панцирем.
Парниковый эффект был на всей земле. Давление было в 2 раза выше, чем сейчас.
После того, как ледяной панцирь частично растаял и рассыпался, на Земле наступило резкое понижение температуры. Земля резко сжалась и сквозь сушу ударили воды. Вода прибывала 100 дней, затем остановилась. В последствии температура стала повышаться и земля опять расширилась и воды опять ушли под землю.

на полюсах лежит+в атмосфере в виде пара.

Согласно Евангелию Летающего Макаронного Монстра то, что называют "Всемирным Потопом" - так это Ной обмочился когда встретил пиратов.

Сай уйдёт: забейте. Или - пейте. Пейте, пейте, пейте... Ушёл! Впитался. В лесах и в нас - теперь. В невыпавшем снеге, том же...

Замёрзла на полюсах.

Часть воды ушла в землю, часть замёрзла на полюсах.