Религия, вера
Мясо халяль для мусульман чем лучше остального мяса?
Для многих данный термин значит только лишь блюдо, приготовленное по рецептуре мусульманского народа. На деле это не так. Мясо халяль - это способ подготовления ингридиента к приготовлению его в пищу. "Халяль" в переводе с арабского означает "соответствие с законами Шариата". Для мусульман данный термин касается не только еды, но и всего образа жизни. Халяльную пищу можно приобрести не только в арабских странах, но и на территории России, США, Великобритании. Основными потребителями халяля являются мусульмане, но и среди людей других вер имеется множество приверженцев такой пищи. Это обуславливается стремлением людей вести здоровый образ жизни, исключить из потребления в пищу лишнее, вредное. - Первым делом необходимо рассмотреть список разрешенных к употреблению видов мяса, а потом уже говорить о различиях. К кошерному (разрешенному) мясу для мусульман относится: верблюжатина, говядина; баранина, конина, козлятина; крольчатина; буйвол; оленина; антилопа. Из птицы к мясу халяль относятся: индейка, курица; цапля, перепела; страусиное мясо, куропатка; утка, гуси. Пельмени, колбасы и тушенка должны производиться только из такого мяса - свинина под строгим запретом. Несмотря на то что свинина - самое популярное мясо среди россиян, и многие представить себе не могут пищи без такого мяса, можно вполне от нее отказаться. Пища мусульман разнообразна и полезна, недаром они живут до глубокой старости в здравии, многие болезни их просто не касаются. - Выбирая мясо из вышепрописанного списка, не всегда можно купить настоящий халяль. Как это? Ведь мы только что разобрались в том, что такое халяльное мясо. Но на списке разрешенной к пище продукции дело не заканчивается, халяль нужно правильно приготовить. Что для этого делается? Все животные, соответствующие списку, на всех этапах выращивания содержатся в идеальных санитарно-гигиенических условиях. Клетки и вольеры тщательно убираются, не допускается в них беспорядка, гниения остатков пищи. К животным относятся особенно на всех этапах: до убоя, во время него и после. Не допускается грубости по отношению к животному, нельзя, чтобы оно боялось. Доказано, что если животное испытывает страх, то в его крови образуется гормон, пагубно влияющий на здоровье человека. Животное должно быть спокойно и сыто всю свою жизнь, на убой ведется так, чтобы оно не испытывало страха. Кормление животных, предназначенных как для убоя, так и для размножения, осуществляется только натуральным кормом. Не допускается ГМО, стимуляторов роста и прочих добавок. На протяжении всей жизни животного тщательно следят за его здоровьем. Ветеринарный контроль дает только настоящие сведения о состоянии зверя, оно не должно ничем болеть. Перенесшее болезнь животное - это уже не халяль. До того как забить животное, произносится специальная молитва. Во время забоя с животным обращаются с особой лаской. Убивают зверей только путем перерезания сонной артерии. Прочие способы по соображениям гуманности исключены. После забоя кровь с туши почти полностью выпускается естественным путем. Это придает особый приятный и тонкий вкус, устраняет возможность размножения на мясе болезнетворных бактерий. Что такое халяльное мясо? Это не только составляющая религии, но и безопасная пища, отвечающая всем требованиям человеческого организма. Как стало ясно, получение халяльного мяса предполагает целый список соответствий и правил, которым неукоснительно нужно следовать.
Альберт Г
Слово "кошерное" убери из текста, а то остальное будет казаться очень глупым
Серёга Руф
спасибо.
Мясо не знаю но курица гораздо вкуснее чем в сетевых магазинах и натуральнее!
-вкусная мама у вас баранинка!
-идиот, конечно вкусная, пять лет жрёт, вкусная.. да потому что это свинина!!!!
-идиот, конечно вкусная, пять лет жрёт, вкусная.. да потому что это свинина!!!!
в основном зависит от способа убийства скота, возраста, чем кормили и кололи, дали ли стечь крови и еще нескольких факторов, изменяющихся по местности традиционно
Похожие вопросы
- Так-с, вопрос по большей части к мусульманам, но и остальные знающие могут ответить. (СМ. ВН)
- Вопрос ко всем: и католикам, и православным, и протестантам, и мусульманам, и всем остальным ...
- В России 72% православных, где то 12% мусульман и 12% остальных конфессий....
- Вопрос перимущественно мусульманам но и остальные могут ответить
- Странно... Почему это мусульмане считают всех остальных "неверными"? С чего это они так возвеличивают свои убеждения?
- Почему мусульмане называют всех остальных неверными, если они не присягали Аллаху и Коран не читали?
- Почему Мусульмане считают всех остальных неверными?
- Почему Суффисты считают себя истинными мусульманами а всех остальных считают ошибочными заблудшими овцами
- Некоторые православные говорят что русский без православия дрянь. То есть мусульмане, буддисты, и остальные не православны
- Что говорят религии всего мира о смерти? Христиане, буддисты, мусульмане, индусы, и остальные?