Протестанты, как объяснить православному - почему мы приняли Писания апостолов, а Писания учеников апостолов не приняли?

Тогда вам нужно посмотреть, что такое канонические писания, а что неканоническое. Иначе получится игра в испорченный телефон-до нас дойдет испорченная версия.

Христос предупредил про такое, это неизбежно... люди будут прибавлять свои "учения" и конечно будут соответствующие "плоды".
Что мы и видим.
Но Христос то слушал только Отца, не людей же и их вымыслы.
Есть ИСТИНА слова Божьего и есть все остальное, это противоположно.
Откр. 22:18
И я также свидетельствую всякому слышащему слова пророчества книги сей: если кто приложит что к ним, на того наложит Бог язвы, о которых написано в книге сей; и если кто отнимет что от слов книги пророчества сего, у того отнимет Бог участие в книге жизни и в святом граде и в том, что написано в книге сей.

Любые писания есть клевета людей на Бога, Богоборчество. Бог непознаваем.

Евреи рогами в Библию зарылись, в буквы. Так же и протестанты.
Потому никогда не объяснишь, не сможешь. Всё ту вас перевёрнуто.
Сказано что ищите царствия небесного, а всё остальное вам приложится. А у вас как? Ищите денег, счастья на земле, а царствие божие вам приложится. Осипов вашим пасторам так говорил и те соглашались, а куда деваться если факт на лицо?

Протестанты работают у Бога на полставки.

словами Христа - "Он же сказал им в ответ: зачем и вы преступаете заповедь Божию ради предания вашего?
Лицемеры! хорошо пророчествовал о вас Исаия, говоря:
«приближаются ко Мне люди сии устами своими, и чтут Меня языком, сердце же их далеко отстоит от Меня; но тщетно чтут Меня, уча учениям, заповедям человеческим».