Как общаться с "психически-ненормальным" человеком ?

Вы старайтесь её ни чем не расстраивать и с терпением с ней разговаривать. С больными не спорят нормальные люди.

Записками.

Да, это серьезное заболевание и называется истерией.
Истерия – это полиэтиологическое заболевание. Спровоцировать ее развитие могут условия, в которых формируется личность. Наибольшую интенсивность симптомы истерии набирают тогда, когда человека окружают другие люди. Его поведение становится демонстративным. Развивается истерия неожиданно и также внезапно завершается. Более подробно можете почитать в интернете.

а зачем с ним общаться? Лично я бы не стал

Нахер и ее и тетю. Мазохизм какой то

доверить "общение" спрециалистам

С Тётей поговори - Отчего она тебя ставит на место Дочери при встрече, а та сливает на тебя весь Свой Негатив!?
Ты Племянница и Путь твой к Тёте иной, чем у Дочери... а ходите одной дорогой, да еще спорите за Место в Теле Матери - Она тебе ТЁТЯ!
Чти Предел!

А есть версия второй стороны и третьей независимой?

Да, беда..

Не надо общаться, зачем вы себя мучите, думаю в этом общении нет вам никакой пользы, а значит и нет воли Божией на такое общение.

Тебе нужно стать такой же, но для начала убедись, что ты сама не такая)

Никак, увы такова реальная жизнь, семья не без уродов

Может просто дать ей в морду и она успокоится? Иногда такие меры помогают. Но иногда усугубляют.
Разумный вариант: молиться

А может быть все в порядке и ты просто заслуживаешь такого обращения?

Тоже мне проблема. Вопрос бабла. Найми бандитов. Ну как вариант приплати ментам ( что те же бандиты). Легко закроют и покалечат.