В каких странах, кроме России, есть обращение на ВЫ к незнакомому или старшему по возрасту или чину?

Вы появилось на Руси во времена петра 1 в 1722 г Пётр I ввёл в России «Табель о рангах», по которому ко всем вышестоящим (по рангу) надлежало обращаться на Вы, и называть их каким-нибудь «Вашим благо-высокородием». А за нарушение этого правила полагался штраф в размере двухмесячного жалования, причем назначен оный мог как за тыкание вышестоящему, так и за выкание нижестоящему. А если учесть, что треть этих денег полагалась доносителю, то нарушать его было ...небезопасно.

Таким вот образом в России насильственно, под угрозой штрафа, ввели западное выканье.
Простому человеку, понятно, тыкали все: «он же - мужик, а мы тут с эдаким европейским выпендроном, и уважаем только тех, кто с нами в одну социальную игру играет, и кто выигрывает... в ней... у нас».

И заметьте (это важно): сначала обращение на вы вводилось, чтобы подчеркнуть социальное неравенство: ты к императору на Вы, он к тебе – на ты; к вышестоящим по рангу – на Вы, они к тебе – на ты...
Т. е., выканье выражало социальный статус, положение в социальной структуре, а не уважение к человеку.
.На святой Руси никогда не обращались друг к другу во множественном числе. Даже к царю и богу обращались на «ТЫ», ибо на истотном языке слог «ТЫ» означает свет, а «ВЫ» — тьму. Не даром воин, идя на врага, говорил «иду на «ВЫ», т. е. на тьму.
Современная наука подтвердила уникальную догадку Платона Лукашевича, о том, что звуковые колебания, влияют на состояние человека, как в положительную, так и в отрицательную сторону, в зависимости от длинны излучаемой звуковой волны. Значит, когда Мы говорим друг другу «ТЫ», мы зажигаем в соратниках Свет, а когда «ВЫ» — разрушаем друг друга.
Но каждый волен сам решать, как ему общаться, конечно.

в Германии

В странах где уважают старость.

Англоязычные ко всем обращаются на "Вы" (You).

да во всех языках.... Но именно в русском языке есть обращение на ты... Именно через "ты" можно выразить значительно больше чем на "вы"... Мы даже к богу обращаемся на ты, а к какой то твари поносной на вы, типа мы воспитанные и уважительные....

До Петра выканье вообще было не принято.

В англоязычных странах You - это Вы.

в воспитанных.

Украина Беларусь Польша, Чехия, Словакия, Сербия