Каким библейским принципам противоречит понятие,что хлеб и вино превращаются в буквальное тело и кровь Христа?

Есть плоть и пить кровь в буквальном смысле было бы канибализмом. Кроме того, пить кровь было бы нарушением закона Бога, данного Ною ещё до Закона Моисея : "Только плоти с душою ее, с кровью ее, не ешьте" (Бытие 9:4). "... если кто будет есть кровь, истреблю ее из народа" (Левит 17:10). Господь Иисус Христос не стал бы побуждать других нарушать Божий закон. К тому же он сказал: "Делайте это в воспоминание обо мне", а не "Приносите меня в жертву" (1 Коринфянам 11:23-25). Хлеб и вино - символы плоти и крови Христа.

Эт есть христианское таинство, непротиворечящее Библии.

никаким

Все что люди сочиняют для себя сами противоречит, вводит в соблазн, уводит от истины Божьей.
Поэтому так важно не повреждать слова Божьего, а наоборот слушать только Бога, не людей и их "понятия".

Никаким. По вере вашей, да будет вам...

Никаким.

"буквальное тело и кровь Христа"

что бы это значило ...

Это не буквально.

Не нужно обращать внимание на атеистическое ёрничество.
Всё и так понятно что это символика.
Пусть идут ёрничать на госсимволику, там вообще маразм, если конечно не знаешь его обозначение и значение.

Не превращается, а символизируют тело и кровь Христа. Иисус Христос отдал свою совершенную жизнь как выкуп за все человечество, спасая всех людей от греха и смерти. Поэтому, какие должны быть еще доводы и принципы.
"Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего единородного, дабы всякий, верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную" (Иоанна 3:16).

никаким

Любым. Когда Иисус давал эту заповедь, он же был не в вине и хлебе, а стоял рядом с ними.

Каннибализм это что гуманно что ли.... А вообще этот ритуал начиная с истязания, потом распятия и затем поедание плоти и выпивание крови, взят из черного Вуду полностью. Этот ритуал проводили над поверженным врагом для того чтобы сделать душу поверженного врага своим рабом.

сие есть тело мое, а сие есть кровь моя, а ум есть престол и обратно