Какую рабочую специальность посоветуете, для миграции в Канаду?

Практически любая рабочая специальность требует получения лицензии, или хотя бы сдачи каких-то экзаменов.

Идите на иммиграционные сайты развивающихся провинций - Манитоба, Саскачеван. Альберта. Читайте список востребуемых рабочих специальностей.
Но вы должны для иммиграции иметь не только бумажку о получении такой специальности, но и иметь стаж по этой специальности 3 года минимум.
Засада в том, что за это время списки меняются каждый год, И потом та специальность, на которую вы угрохали столько лет, может оказаться не в списке.

бфстро только мухи плодятся. на мой взгляд самая высокоплачиваемая и достаточно ценная профессия в мире это промышленые дайверы, посмотрите есть ли они в спике на иммиграцию

проститут

Обвальщик мяса сейчас в списке востребованных профессий. Но с опытом двухлетним.

рыбак

???

В федеральном списке рабочих профессий нет вообще -- там сейчас в основном горные инженеры и чуть-чуть медики. А провинциальные списки в каждой провинции свои...

не знаю, какие специальности, полученные в России, ценятся и принимаются в Канаде. Но знаю, что там очень ценятся специалисты, умеющие делать качественный ремонт домов и квартир.

Нужны медбратья и дальнобойщики. Вообще лучше список требуемых профессий на сайте почитать. Опыт работы должен быть, хотя бы пару месяцев. Рекомендацию хорошо бы иметь.
Учти, что работодатель спрашивает где ты работал последние несколько лет, например 5 - 7 лет. Он может позвонить в Россию, проверить.

пищевую специальность лучше всего это повар ведь американцы только и знают что едят везде

специальностъ надо выбирать по способностям, а не по эмиграции