Могут ли подростки сами определиться с будущей профессией?

Конечно же сами)

Да, если они знают две простые истины:
1) Мы работаем, чтобы жить, но вовсе не живем, чтобы работать, и
2) Высококвалифицированные специалисты ценятся на вес золота буквально в любой профессии, от шофера и слесаря до финансиста и космонавта, а вот бездари, бездельники и дебилы не нужны НИГДЕ и НИКОМУ.
Вот если это знаешь - то можно самому выбирать профессию.

Могут, если мозг используют по назначению.

говорят что "сами", а не деле -- что друзья насоветуют... или тупо с друзьями как стадо...

Как пел, в свое время, В. Высоцкий: "...Чему нас учить семья и школа?.."
АОТ: дети, конечно, должны, в общем и целом, определяться сами, но не без помощи "семьи и школы".

До 2000х годов сами и определялись.
Потом стали больше маменьки опекать и выбирать.

Лучше пусть сами. Если их заставят учиться на того, что им не интересно, они завалят учебу.

У всех все по-разному. Одному родители подскажут и толково сложится. Другому подскажут, а она, подсказка, впрок не пойдет... причины тоже могут быть разными. Кому-то мечта с детства закрадывается в душу и до конца жизни человек счастлив в этой профессии. Иным ее и до смерти не удается найти.
Хорошо, когда есть и помощь родителей, с их знанием жизни (каким-никаким!); и собственный выбор способствует определению и т. д. Сколько судеб, столько и вариантов... Никогда не встречалась с ситуацией, чтобы какая-то профориентация кому-то помогла... Не отрицаю... но, не встречалась, лично я, с подобным.

Они, в большинстве случаев, нихрена не знают, чтобы уметь адекватно анализировать и выбирать

Да могут а те кто не могут сопьються и пьяные будут брать в заложники тех кто нашёл работу

я буду устраиваться какие будут вакансии.

Одни могут, другие никак.

Некуда идти работать и возможностей нет. Закончишь ВУЗ и ждёт вас пи3дец

могут. но иногда нужна помощь эксперта, так как бывают случаи, когда не можешь определиться или выбрать что-то