Почему мне так страшно устраиваться на работу?

Без страха в первые дни работы не обойтись, главное выбрать такую работу, к которой тянет и есть необходимые навыки. Страх потом пройдет.

Официантом ничуть не легче.

это мнительность, обмануть и подставить могут на любой работе если вести себя не по умному... Официант работа не фига не легкая, меню нужно знать на отлично, помочь сориентироваться подсказать, могут спросить и состав и калорийность и тп... быть всегда приветливым, улыбчивым, доброжелательным спокойным и вежливым несмотря не на что, нужно хорошо ориентироваться где какой столик и кому что нести и делать это грациозно и пластично, потому что разбитая посуда и переделка блюда за счет официанта, а разлитый напиток или еда на клиента это жалоба и пиздюлина от начальства. Но делать все нужно быстро, клиент ждать не любит, при полной посадке ох какая запара когда рвут на части и не знаешь куда бежать, а нужно все всем сразу одновременно... Работа все время на ногах, подносы с едой тяжелые, руки должны быть сильными накаченными. Если принес не то возврат тоже за счет официанта. Чеки нужно выбивать правильно, недостача думаете понимаете на кого ляжет. Грязные тарелки и салфетки забирать во время и аккуратно, чтоб не испачкать. Не навязчиво пытаться увеличить счет, спрашивая вам повторить? может еще что-нибудь? Еще к ним иногда пристают, специально смущают или доводят. некоторые относятся к ним как к обслуге и не очень то вежливы... Ну это в кратце из того что а ум пришло. Наверняка еще есть какие-нибудь штрафы, за жалобы на пример. На чаевые особо не надейтесь не все щедрые...

иди дворником

потому что ты лентяй

Грузчиком иди, физический труд не помешает.