Закуски и салаты

Какой самый любимый салат Вы готовите на праздники?

Елена Шишкина
Елена Шишкина
2 718
греческий
Ирина Бакурова
Ирина Бакурова
1 989
Лучший ответ
Елена Шишкина А подробно можно?
Елена Шишкина Премного Вам благодарна, мой рыцарь!
Салат из рокфора с телячьим филе

Рокфор нарезать кубиками в 1 см. Припущенное филе нарезать соломкой. Смешивать с рублеными вареными яйцами и маринованными сливами, зеленым горошком, толченым чесноком и майонезом.

200 г рокфора, 200 г филе теленка, 100 г горошка, 50 г слив, 2 зубка чеснока, 100 г майонеза
Лена Кин
Лена Кин
90 733
Честно признаюсь-обожаю этот салат, а так как на столе куча всякой вкуснятины-ставлю его радом с собой) Всё-равно, его мало кто понимает)
Ананасы, сыр, чеснок, майонез. Обожаю!)
- куриная грудка - 1 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1 маленькая банка
- ананасы (консервированные, кусочками) - 1 банка
- петрушка, карри (порошок) - по вкусу
- соль, майонез - по вкусу.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Из ананасов и кукурузы слить сок. Петрушку крупно порубить или лучше пощипать руками. Все смешать, заправить карри и майонезом. Очень яркий салат, особенно если украсить его дольками помидоров.
Клавдия Дю
Клавдия Дю
74 629
Мужской каприз
маринованный лук (лук тонкими полукольцами на 15 мин в раствор воды и яблочного уксуса) ,
говядина полосочками,
яйца на тёрке,
сыр на тёрке,
всё слоями промазывая майонезом на пару часов в холодильник для пропитки. Можно экспериментировать с мясом. можно язык, можно грудку, можно сердце. Удачи!
С молодым шпинатом- добавить к шпинату малину, тонко порезанную грушу, сушенную бруснику и заправить малиновым уксусом и маслом из виноградных косточек. Иногда малину заменяю ежевикой- тоже очень вкусно и очень быстро- пять минут и салат готов....
Разные.. . Но, Оливье и Мимоза- это святое!)))
мимоза
Kashmay77
Kashmay77
4 198
Оливье, Адмиральский ( с грибами).
Ну это без сомнения салат "Оливье" и "Селёдка под шубой",эти салаты всегда есть на моём праздничком столе
Елена \\\\\\\
Елена \\\\\\\
1 538
соленые брюшки семги-кусочками, свежий огурец-кубиками, отварное яйцо-крупно, зеленый лук и заправить сметаной, солить не надо, ммммммммм:)))))))
Салат "Люкс". Этот салат выкладывается слоями:
1 слой: отварная говядина (лучше телятина) нарезанная мелкими кубиками;
2 слой: отварные яйца натертые на крупной терке;
3 слой: маринованные огурцы натертые на крупной терке;
4 слой: майонез и 5 слой; рубленных грецких орехов. Обожаю этот салат!
С сухариками. Сыр, сухарики батона, морковь, чеснок, майонез
MI
Maira Idrisova
171
болгарский перец (желтого цвета, красного и оранжевого), ветчина, помидор, сыр, колбаса корченая... нарезаеш все соломкой и заправляеш майонезом, соль по вкусу....