Закуски и салаты
Тонкий лаваш, что можно завернуть?
а самое вкусное, это взять зелень любую, какую любите, зеленый лук, натереть сыр, зелень и лук естественно нареать все перемешать с сыром, лаваш разрезать на 4- 6 частей, в каждую из них завернуть начинку ( как фаршированные блины) и обжарить на растительном мале. Очень вкусно, спасибо скажите. Проверено
Лаваш 1 лист разрезать пополам, промазать чесночным соусом каждую половинку, сделать салат из капусты с морковкой, отварить сосиски (4шт), на половинку лаваша кладу салат сверху сосиски поливаю кетчупом заворачиваю. сосиски можно заменить копченым мясом, например, куриной грудкой копченой, а салат из капусты можно заменить салатом из огурцов и помидоров, тогда кетчупом поливать не надо. Чесночный соус можно сделать самому, я делаю так майонез+зелень (какая больше по вкусу) +чеснок+сыр (твердый), а еще можно такой соус он и к шашлыку хорош: майонез+кетчуп+чеснок+сыр, но можно и без сыра тоже будет вкусно.
или такой вариант: лаваш 3 листа, крабовое мясо, любая копченая красная рыба, любая соленая белая рыба, плавленый сыр в коробочке. 1лист лаваша разворачиваем промазываем плавл. сыром, сверху нарезку красной рыбы, сверху 2лист лаваша, промазанный плавл. сыром, мелко нарезанное краб. мясо, сверху 3 лист лаваша, промазанный плавл. сыром, нарезка белой рыбки .Свернуть рулетом и в холодильник на 30 мин, перед подачей нарезать.
или армянский тонкий лаваш 3листа, 300г сыра твердых сортов, 1уп крабового мяса, зелень, майонез. Сыр натереть на мелкой терке, краб мясо мелко нарезать, зелень мелко порубить. 1лист лаваша развернуть, промазать майонезом, выложить краб мясо, накрыть 2листом лаваша, промазать его майонезом, выложить сыр, накрыть 3листом лаваша, промазать майонезом, выложить зелень, аккуратно свернуть в рулет и поставить в холодильник на 15 мин. Перед подачей порезать на кусочки.
и развернуть лаваш, сверху намазать плавленым сыром, посыпать укропом, дать полчасика сыру впитаться, и сверху лосось ...и завернуть... оч вкусно !
или такой вариант: лаваш 3 листа, крабовое мясо, любая копченая красная рыба, любая соленая белая рыба, плавленый сыр в коробочке. 1лист лаваша разворачиваем промазываем плавл. сыром, сверху нарезку красной рыбы, сверху 2лист лаваша, промазанный плавл. сыром, мелко нарезанное краб. мясо, сверху 3 лист лаваша, промазанный плавл. сыром, нарезка белой рыбки .Свернуть рулетом и в холодильник на 30 мин, перед подачей нарезать.
или армянский тонкий лаваш 3листа, 300г сыра твердых сортов, 1уп крабового мяса, зелень, майонез. Сыр натереть на мелкой терке, краб мясо мелко нарезать, зелень мелко порубить. 1лист лаваша развернуть, промазать майонезом, выложить краб мясо, накрыть 2листом лаваша, промазать его майонезом, выложить сыр, накрыть 3листом лаваша, промазать майонезом, выложить зелень, аккуратно свернуть в рулет и поставить в холодильник на 15 мин. Перед подачей порезать на кусочки.
и развернуть лаваш, сверху намазать плавленым сыром, посыпать укропом, дать полчасика сыру впитаться, и сверху лосось ...и завернуть... оч вкусно !
я люблю в лаваш сыр заворачивать
Мягкий сыр, копчёная колбаса, огурцы, помидора, зелень. яйца вареные. Всё тонко нарезать и разложить на лаваш. Сначало сыром намазать.
Если уж совсем кризис - можете завернуть еще один лаваш - и он будет казаться не таким тонким.. .
А так - всё, что в руки дастся - главное помнить - не навреди!
А так - всё, что в руки дастся - главное помнить - не навреди!
В лаваш можно завернуть все что угодно: смазать листок майонезом, положить кусочек мяса (колбасы, ветчины, курицы ) или рыбы (соленой, копченой, кильку наконец), добавить какой-нибудь овощ или маринов. грибочек, все свернуть и можно сразу есть. Я даже заворачивала туда остатки "шубы", все равно вкусно.
Шаурму сделать можно)))) )
и салаты всякие))
и салаты всякие))
Чего душа хочет, у меня обычно курицу с огурцом и майонезом просит )))
Рулет из армянского лаваша
!- й слой- лист лаваша смазать майонезом, консервы "Горбуша" слить жидкость, удалить кости, размять вилкой и разложить на 1-й слой лав. ( можно консервы заменить мелко нарезанными крабовыми палочками, лучше брать не мороженные, еще вкуснее)
2-й слой лист лаваша смазать майонезом, посыпать нарезан. укропом и чесноком.
3-й слой лист смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Скатать рулет и нарезать на мелкие рулетики.
Немного дать постоять, чтобы пропитался.
!- й слой- лист лаваша смазать майонезом, консервы "Горбуша" слить жидкость, удалить кости, размять вилкой и разложить на 1-й слой лав. ( можно консервы заменить мелко нарезанными крабовыми палочками, лучше брать не мороженные, еще вкуснее)
2-й слой лист лаваша смазать майонезом, посыпать нарезан. укропом и чесноком.
3-й слой лист смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Скатать рулет и нарезать на мелкие рулетики.
Немного дать постоять, чтобы пропитался.
грибочки... можно фарш... а можно лаваш в лаваш завернуть ))))))))
Рыбные консервы (масло слить) смешать с майонезом, с зеленью; яйца, сыр, чеснок, зелень, майонез.
мясо можно завернуть, вкусно будет
шаурму сделать
Сыр потереть, чеснок, сырое яйцо для связки и завернуть в лаваш, хорошо обжарить на растительном масле до хрустящей корочки-объеденье...
я семгу заворачиваю или форель.
Смазать мягким плавленным сыром "Виола". Нарезать семгу, выложить сверху равномерно по всему лавашу, посыпать укропчиком, свернуть рулетом, положить в холодильник на часик, потом нарезать на кружочки. Очень нежная и вкусная закуска.
Можно сделатьвот что:
Колбаски венские, обжарить на сковородке, лаваш развернуть, намазать тонким слоем плавленного сыра, посыпать зеленью, положить колбаску и завернуть. Приятного аппетита!!!!
Колбаски венские, обжарить на сковородке, лаваш развернуть, намазать тонким слоем плавленного сыра, посыпать зеленью, положить колбаску и завернуть. Приятного аппетита!!!!
да хоть что можно сделать рулетик, смазать майонезом сверху положить нарезаную колбасу, нарезанные варёные яйца и грибы, проявите фантазию)))
Смазываете майонезом, кетчупом или соусом. Потом грибочков туда, морковки с лучком, сырку потереть и заворачивайте.
Приятного аппетита))))
Приятного аппетита))))
Похожие вопросы
- подскажите рецепт с тонким лавашом,что можно в него завернуть???
- Что завернуть еще в тонкий лаваш помимо красной икры, слив. масла, зелени. . что еще можно??
- Какую начинку лучше завернуть в лаваш? Как правильно завернуть, чтобы лаваш не порвался?
- Как делать тонкий лаваш ? Скажите пожалуйста как сделать тонкий лаваш в домашних условиях ???
- Что намазать на лаваш, что потом завернуть и вкусно перекусить?
- Можно ли приготовить армянский тонкий лаваш самим? У нас его не продают в магазинах
- С какой начинкой можно приготовить рулет из тонкого лаваша, чтобы было вкусно и смотрелось красиво в разрезе?
- как использовать тонкий лаваш !? ваши рецепты, плиз!
- Подскажите оригинальную ночинку чтоб засунуть в тонкий лаваш и сделать рулетики?
- Какую начинку сделать для тонкого лаваша,для рулетиков?Делаю первый раз.