Подскажите рецепт салата с курицей

Салат из курицы с виноградом:

Куриное мясо отварить, остудить и порезать на кусочки 2-3 см. Ягоды винограда порезать на две половинки поперек, если есть косточки, удалить. Листья салата помыть, обсушить, и порвать не очень мелко. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить легким майонезом,
лучше домашним. Салат имеет оригинальный вкус.

Мой вариант "цезаря":
Листовой салат порваь руками, добавить обжаренное филе курицы (грудка-соломкой) , измельчить грецкие орехи, яблоко соломкой,
посолить, поперчить и заправить оливковым маслом с соком лимона. Осторожно перемешать и сверху посыпать гренками и зернами граната.
Салат быстро опадает и кушать его надо сразу как заправили.

Салат из курицы с ананасами:
Перемешать 700 г порезанных консервированных ананасов с 400 г порезанного мяса копченой курицы и с 700 г порезанных маринованных шампиньонов. Заправить майонезом.

Копченая курица с салатом из апельсинов и грецких орехов:
Порвать в салатницу 85 гр кресс-салата и перемешать с горстью листьев шпината. Добавить 2 грудки копченой курицы, порезанные кубиками, 1 очищенный и порезанный апельсин и горсть порезанных грецких орехов. Перемешать с легкой французской заправкой и приправить. Подавать с горячим хрустящим хлебом.

Супер легкий салат:
Пекинскую капусту резать соломкой ( примерно в 1см шириной) , куриную грудку отварить и "нарвать", пачка сухариков и 1 помидор, нарезанный кубиками. Все перемешать и заправить оливковым майонезом!

Слоеный:
1слой - отварное куриное мясо;
2 слой - обжаренные лук и морковь;
3 слой - яйцо кубиками;
4 слой - обжаренные шампиньоны.
Слои заправить салат майонезом.

Люблю куриное гамби: курица крупными кусочками, жареные шампиньоны и ананасы кусочками.

Салат с курицей в панировке

Вам потребуются: курица (куриная грудка) - 1 шт. ; мука - 3-4 ст. л. ; яйцо - 1 шт. ; соль, перец - по вкусу; растительное масло для жарки; кукуруза (консервированная) - 3/4 банки; сыр - около 50г; зеленый салат (фризе, латук) - 1 пучок; майонез - по вкусу
Увеличить
Куриную грудку разрезать на пласты: каждое большое филе разрезать вдоль на 2 равных пласта, малое филе немного отбить. Нарезать поперек волокон на длинные полоски. На большую тарелку насыпать муку, добавить по вкусу соль и перец. Каждый кусочек курицы обвалять в муке.

Затем опустить мясо в взбитое яйцо и опять в муку.

Обжарить курицу до готовности в разогретом растительном масле. Кусочки курицы переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек масла.

Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Сыр натереть на крупной терке.

Теперь собираем салат. Для этого на каждую порцию на тарелку выложить слой листьев зеленого салата, предварительно порванного на кусочки, сверху посыпать тертым сыром и кукурузой.

Полоски филе нарезать небольшими кубиками и уложить в тарелку. По вкусу приправить майонезом. Каждый перемешивает салат уже у себя в тарелке. Подавать салат можно и теплым, и холодный.

Любой салат, который готовят с мясом, можно сделать с курицей. А мне нравится салат из копченого окорочка.
Копченый окорочок режут мелкими кубиками.
Укладывают слоями, по мере надобности, промазывая майонезом.
Внизу - тертый вареный картофель, затем половина мяса окорочка, майонез, тертая вареная морковка, тертых 2 яйца, майонез, оставшийся окорочок, майонез, полбанки кукурузы, майонез и сверху, только не очень заранее - посыпать сухариками "Кириешки" с сырным или куриным вкусом.

Курица+ пекинская капуста, заправить майонезом, сверху выложить ананасы кусочками не перемешивать

1-слой: чернослив,
2-слой: грибы обжаренные с луком,
3-слой: мясо куринное,
4-слой: яйца варенные, порезанные кубиками,
5-слой: огурец, тертый на крупной терке.
Каждый слой промазать майонезом. Можно украсить оливками. Салат просто супер!!!

- крабовые палочки - 100г
- куриный окорок - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- кукуруза - 1 банка
- рис - 1 стакан
- грибы - 300г
- яйцо - 4 шт.
- майонез, соль - по вкусу.

Рис, курицу, яйца сварить. Грибы обжарить, нарезать соломкой. Курицу нарезать так же соломкой. Смешать грибы и курицу, добавить кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и яйца, пассированный лук. Все перемешать, посолить при необходимости и заправить майонезом.

200 г куриного мяса
100 г консервированного зеленого горошка
1 свежий огурец
1 яблоко
50 г сыра
100 г майонеза
соль по вкусу

Способ приготовления
Отварное куриное мясо или копченое мелко порезать. Свежий огурец порезать соломкой, добавить натертое на крупной терке яблоко.
Все перемешать с куриным мясом, добавить консервированный горошек, посолить, заправить майонезом.
Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

Я вам предложу свой салат. Обжарить куриные грудки (можно исп. отварную курицу) порезать большими кубиками, порвать или порезать листья салата (у нас это называется хаса, в союзе вроде пекинская капуста, короче листья салата большие) туда же огурец, помидорчики шери или обычные (если шери, то разрезать на 2 части), кому нравится добавте лук кольцами, кубики сыра брынза (или любого белого) соус: майонез+ложка кетчупа, горчичного соуса и чайная ложка мёда. Перемешать до однородной массы, соль, перец по вкусу. Заправить салат. Приятного аппетита!

Курицу отварить и порезать, шампиньоны обжарить с луком, натареть сыр, всё перемешать и заправить майонезом.

вкусненький салатик, но на любителя! вдруг понравится!
1 банка маслин без косточек, 1 банка фаршированных сыром оливок, 1 средняя банка консервированных ананасов кусочками (~ 300гр) , 1банка консервированных шампиньонов целых (~200 гр) , 1 банка консервированной кукурузы, 1 окорочок, майонез. Окорочок отварить, порезать на кусочки, шампиньоны порезать пластинками, маслины порезать каждую на 4 кружочка (можно пополам или вообще целиком) , оливки, ананасы и кукурузу без рассола вывалить с остальными продуктами в тарелку, все перемешать и приправить майонезом! можно посолить! а вообще не надо!

А мне нравиться салат из курицы, репчатого лука и помидора. Легко, просто и вкусно.
курицу порезать мелкими кусочками, лук мелко порезать, из помидора вынуть сердцевину и тоже мелко порезать, все перемешать и заправить майонезом.

Состав

куриный окорочок или куриное филе,
корейская морковка - 200 г,
апельсин - 1 шт,
яйца - 3-4 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез

Приготовление

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.
Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.
Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.

Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр

ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооочень вкусно

самый вкусный и простой салатик куриное мясо отварить мелко нарезать, лук мелко накрошить и промыть, яйца взбить с солью и пожарить блинчиками, блинчики порезать соломкой. Всё смешать посолить и заправить майонезом. Попробуй тебе понравиться!

У меня очень простой рецепт:
Отварную курицу порезать (постаратьсся на сколько это возможно) соломкой, также режим маринованные огурцы, отварные грибы (шампиньоны) , репчатый лук, и если любите маслины, подсолите, поперчите и все заправьте майонезом. Получается очень легкий салат. Приятного аппетитита.