Как делать греческий салат? ( написать самим не капировать из инета!)

Из рецептов собственного приготовления:

Греческий салат.

- брынза
- маслины
- помидоры
- салат
- огурцы
- пецец болгарский

Для соуса:
- оливковое масло
- соевый соус
- сок лимона
- перец чёрный
- можно добавить немного чеснока и горчицы.

Порезать ингредиенты, перемешать. Всё для соуса отдельно смешать и полить салат.

Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .

помидоры - 4 шт. ; огурцы - 1 шт. ; лук-шалот - 1/2-1 шт. маленького размера; перец сладкий - 1шт. ; брынза (фета) - 250г; маслины - 12 шт. ; зелень майорана - 1 ч. л. ; оливковое масло - 3 ст. л. ; лимонный сок - 1 ст. л.
Овощи вымыть и обсушить. Огурец разрезать вдоль на две части, удалить семена и нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками примерно 2х2 см. Луковицу мелко порезать. По желанию к овощам можно добавить 1/2 кочанного салата-латука.
Брынзу порезать кубиками или раскрошить.
В салатнице перемешать помидоры, огурец, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Салат можно не солить, т. к. для этого достаточно брынзы.

Огурцы, помидоры, перец, брынза, оливки

в этом салате главное его заливка, а так будет просто овощной

добавь в салат грецких орехов и вот ты прям как в греции оказался!!!!

Продукты: 4 крупных нарезанных помидора, 1 нарезанная луковица, 1 очищенный от кожуры и нарезанный небольшой огурец, 2 нарезанных зеленых перца, 20 грибов, нарезанных на четвертинки, 20 маслин, 1 ст. сыра, 0,5 ст. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. винного уксуса, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. черного перца грубого помола (хотя я перца кладу больше) Способ приготовления: Смешать в большой миске овощи и сыр. Отдельно смешать все компоненты для соуса, заправить салат и сразу подавать на стол. Рецепт в нете нашло, но пользуюсь им давно. Моей семье нравится!!!

Греческий салат

4 помидора
2 болгарских перца
1 огурец
1 луковица
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)
соус:
5 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец

Помидоры порезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, а затем порезать
тонкими ломтиками. Перец почистить от семян, затем порезать соломкой. 7-10
маслин оставить для украшения, остальные порезать кружочками. Лук порезать
полукольцами. Брынзу порезать кубиками. Приготовить соус: смешать масло с
лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу положить нарезанные
помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом и все хорошо перемешать.
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т. к. брынза очень
нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу.

2 помидора, 1 болгарский перец, 1 лук, 2 огурца, 200гр. сыра<ФЕТА>,оливковое масло, сушеный или свежий базилик, соль по вкусу. помидор, болгрский перец, лук, огурец порезат крупными кусками, выложить их в глубокое блюдо, полить оливковым маслом, перемешать. Сыр нарезать крупными пластинами, выложить на овощи и обильно посыпать сушеным базиликом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!