Закуски и салаты

В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ТОЛЬКО РЕПКА!( Что можно приготовить из репы , ну салат там какой-нибудь...

..Жду ответов , есть хочу!
Потри на мелкой тёрке+ чесночок давленый+ майонезик= намажь на хлеб= вкусно и сытно!! ! можно еще сыр тертый добавить (чуть-чуть)
Ольга Кайнова
Ольга Кайнова
19 068
Лучший ответ
Необходимые продукты:
репа - 250 г
морковь - 200 г
клюква - 100 г
мед - 80 г
соль - по вкусу
зелень петрушки веточки
капуста белокочанная свежая - 300 г

Способ приготовления рецепта:
Капусту зачистите, удалите кочерыжку и нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь и репу очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

Клюкву разотрите с медом, оставив несколько ягодок для оформления.

Овощи смешайте, посолите и заправьте салат медом с клюквой.

Перед подачей салат уложите горкой в салатник, украсив веточками петрушки и ягодами клюквы.
Салат из репы с луком и зеленью

400 г репы, 1 луковица, зелень и заправка: майонез, черный молотый перец, сахар и соль.
Репу нарезать соломкой, залить заправкой и посыпать зеленью.

салат из репы (Салаты с овощами )

3 шт. репы, 3-4 яблока, 3-4 моркови, веточка сельдерея.
Репу, морковь и яблоки очистить от кожуры и натрите на терке.
Сельдерей мелко нарежьте и перемешайте с овощами и фруктами.
Заправлять салат можно майонезом, сметаной или рафинированным растительным маслом.

САЛАТ ИЗ РЕПЫ С ЛУКОМ

1-2 репы, зеленый салат, 1 пучок зеленого лука, укроп, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, соль по вкусу.

Репу очистите, отварите в подсоленной воде, нарежьте небольшими кубиками, добавьте мелко порезанные листья зеленого салата, зеленый лук. Салат заправьте растительным маслом с уксусом, посолите по вкусу и выложите в салатницу. Сверху салат посыпьте мелко порезанным укропом.

САЛАТ ИЗ РЕПЫ СО СМЕТАНОЙ

1-2 репы, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа.

Репу очистите, нарежьте кубиками, заправьте сметаной, посолите по вкусу, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Салат украсьте дольками сваренного вкрутую яйца.

САЛАТ ИЗ РЕПЫ СО СМОРОДИНОЙ

2-3 небольшие репы, 1/2 стакана смородины, сахар по вкусу, зелень укропа.

Репу очистите, нарежьте соломкой. Ягоды смородины разомните - смешайте с репой, добавьте сахар и посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

САЛАТ ИЗ РЕПЫ С МЕДОМ

4 репы, 2 моркови, 1/3 вилка капусты, 3 столовые ложки меда, 1/3 стакана клюквы.

Морковь и репу очистите и натрите на крупной терке, добавьте мелко нашинкованную капусту, клюкву. Салат заправьте медом и выложите в салатницу.

САЛАТ ИЗ РЕПЫ С МОРКОВЬЮ

3 репы, 3 моркови, 1/2 пучка зеленого лука, 1 яблоко, 1/2 стакана сметаны, перец, соль.

Репу и морковь очистите и натрите на крупной терке, смешайте с мелко нарезанным зеленым луком. Затем все перемешайте, посыпьте солью, перцем по вкусу, заправьте сметаной. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте дольками яблока.
Ksenia Alekseevna ***
Ksenia Alekseevna ***
25 084
Сходи в магазин и купи нормальной еды. Колбасы, котлет и картошки. А репку выкинь.
VC
Valentina Crudu
10 623
Светлана Мирошник Выкидывать не надо. Так если её запаривать или тушить с мясом вместо картошки- она горчит, но если её слегка обжарить так чтобы корочка только поерх получилась и ни какой картошки не надо, а если диабетик это гениальный выход( замена картошки и цветнй капусте- которая перещеголяла картошку по содержанию крахмала, а ведь многие её трескают сев на диету)
Натереть на терке с солью и маслом!)