Закуски и салаты
Часто ли вы готовите салат из того что есть в холодильнике? И довольны ли вы приготовленным ?
Салат из пива? Щас попробую.... Спасибо за идею....
А по другому редко получается. Готовишь из того. что есть.
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Наталья Сидорова
так может написать человек.который очень хорошо готовит !!!Браво !!!
on redko, salaty - eto vrednaja eda. i k tomu zhe eti salaty ja em na rabote....nadoedaet.
да я часто так готовлю. и мне нравится
Бывает. Очень довольна. Кроме чувства сытости еще и развивает кулинарную фантазию. Не люблю быть как все.
только что съела такой: покрошила китайскую капусту, туда яичко вареное, заправила майонезом. Очень душевненько.
Да я готовлю из продуктов которые лежат в холодильнике... А вы?
Наталья Сидорова
салаты и пицца - очень все вкусно получается!
Да вот погода сегодня, что называется "нелётная".В магазин в лом идти. Всем закуткам, банкам ревизию сделаю. Холодильник само собой, в первую, очередь! Под майонез какой-нибудь салатик засуну. К чаю что-нибудь испеку. Хлебушек, до кучи, попробую спечь (или не пробовать? вот этот вопрос ещё не решила) Можно и без хлеба обойтись )))
Да кстати но не только салатик, но и пицца, полууучается очень ВКУСНООООО!!!!
Из того, что есть в холодильнике я чаще готовлю горячие бетерброды, и эти довольна. А салаты делаю только из свежих овощей.
Абсолютно всегда) ) И всегда довольна)
Часто и готовлю и довольна
Похожие вопросы
- Часто ли вы готовите салаты летом и какие?
- Всем привет! Как Вы готовите салат "Мимоза "(если готовите)?
- как приготовить салат ? пожалуйста подскажите как готовить салат каприс?
- А как ВЫ готовите салат *Цезарь* с курицей? ) как приготовить заправку для салата и т. д.. в общем весь процесс)
- какой салат можно приготовить? в школе готовим салат ккакой лучше (с рецептом если можно)
- В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ТОЛЬКО РЕПКА!( Что можно приготовить из репы , ну салат там какой-нибудь...
- А вам сложно готовить салаты? А сколько салатов вы умейте готовить? А что для вас тогда сложно готовить, если не салаты?
- как готовить салат из мяса
- Вопрос к знатокам салатов. Из каких ингредиентов готовят салат "Сельдь под шубой" или "Селедка под шубой" именно..
- А вы готовили салат, с куриными потрошками (печень, сердечки)? Подскажите рецепт, хочу на новый год приготовить.