Хочется чего-то вкусненького,что можна приготовить на обед,чтоб порадовать мужа?

Я обожаю когда жена готовит борщ+пирожки (с картошкой) МНЯ-МНЯ

"Ежики" (тефтели с рисом)
500 гр. фарша, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 150 гр. чуть недоваренного риса, 250 гр. сметаны, 4 ст. ложки кетчупа и майонеза, укроп, растительное масло, ароматные специи и соль, перец по вкусу
Лук очень мелко нашинковать
К фаршу добавить рис, нашинкованный лук, выдавленный с помощью чеснокодавки чеснок, яйца, специи, соль. Хорошо перемешать
Укроп мелко нашинковать
Приготовить соус: смешать сметану, майонез, кетчуп (если сметана густая – в соус добавить воды) . Добавить укроп. Соус должен получиться жидковатым
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить в глубокий противень, чуть смазанный растительным маслом
Мясные шарики полить соусом
Запекать в духовке на среднем огне до образования аппетитной корочки (приблизительно минут 40).

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат из свежих овощей.
Борщ или суп... свеженький!
Тушеная картошка... или солянка... или цыпленок по-итальянски со спагетти!

мясо!!!! и много

Пельмени со сметаной и с перцем.

Картофельную запеканку с мясом.

лапшу по-флотски

Замечательный кулинарный сайт с пошаговыми фотографиями рецептов. Зайдите, не пожалеете! Я сама недавно для себя его открыла, теперь голова не болит что приготовить на каждый день.

www.say7.info/

МЯСНОЕ АССОРТИ В КЛЯРЕ

Для рецепта Вам потребуются:
- куриное филе
- говядина
- свинина
- масло растительное
- мука – 2 ст. л.
- майонез – 2 ст. л.
- яйцо – 1 шт.
- специи, соль - по вкусу.
Куриное мясо, говядину и свинину нарезать брусочками, посолить приправить специями, оставить на 1 час.
Приготовить кляр: Смешать муку, майонез и яйцо, взбить миксером. Обмакивая кусочки мяса в кляре сразу обжаривать на сковороде с маслом.

борщеца

Борщ с помпушками (с чесноком))))) ИЛи огромный кусок мяса))))

Моему очень понравилось такое блюдо:
* куриное филе режем соломкой, выкладываем в форму для запекания (в один слой, поэтому форму желательно брать широкую)
* картошку чистим и режем тонкими кружками, выкладываем поверх филе так, чтобы ломтики заходили друг на друга (должна получиться картофельная "чешуя")
* сыр трем на терке, посыпаем наше блюдо (лучше побольше, чтобы картошка была покрыта полностью, иначе не пропечется)
* молоко солим и заливаем курицу с картошкой
* ставим форму в духовку, 200 градусов, запекаем час
Последние 20 минут оттаскиваем от духовки домашних, истекающих слюной :)