Подскажите рецепт вкусного салата с заправкой соевым соусом

КИТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
• отварного филе курицы 300 г,
• кочан цветной капусты (небольшой) ,
• замороженный зеленый горошек 1 стакан,
• 1 морковь,
• майонез,
• соевый соус,
• зелень укропа.
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить. Также отварить морковь и зеленый горошек.
Куриное филе нарезать кубиками, смешать с майонезом и соевым соусом по вкусу, выложить в салатник.
Сверху слоями положить зеленый горошек, мелко нарезанную морковь и соцветия цветной капусты. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ
• зеленые стручки сладкого перца 300 г
• помидоры 150 г
• репчатый лук 50 г
• соевый соус 1/2 стакана
Стручки перца (без завязи) обдать кипятком, остудить и нарезать брусочками. Помидоры нарезать дольками или ломтиками, смешать с перцем и мелко нарезанным луком. Все заправить соевым соусом и выложить в салатник.
Украсить сладким перцам и помидорами.

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С РЕДЬКОЙ
• помидоры 6 шт.
• редька 1 шт.
• лук 1 шт.
• оливковое масло 4 ст. ложки
• соевый соус 2 ст. ложки
• петрушка
Редьку натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками, смешать с редькой, рубленым репчатым луком, выложить в салатник.
Полить смесью оливкового масла и соевого соуса, украсить веточками петрушки.

- морковь - 1 кг
- репчатый лук - 200г
- соевое мясо - 150г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- кунжут - 10г
- растительное масло - 80г
- сахарный песок - 25г
- соевый соус (Сэн Сой Классический) - 20г.

Морковь тонко нашинковать, добавить соевый соус (Сэн Сой Классический) , красный и черный молотый перец, соль, все перемешать. Сварить сахарный сироп (2 столовые ложки воды, 1 столовая ложка сахарного песка) . Влить на сковороду растительное масло и поджарить нарезанный на части репчатый лук до появления золотистого цвета. Отварное соевое мясо положить в лук и обжарить. Масло с луком и соевым мясом выложить на морковь, перемешать, добавить кунжут, сахарный сироп, толченый чеснок и все тщательно перемешать.

Порежте баклажаны кольцами. Обжарте с двух сторон на растительном масле. А так же обжарте бол. перец (нарезанный не большими кубиками) . Сложите в дуршлак, что бы стекло масло. Отварите окарочок, порежте его на меленькие кусочки (отделите кости) . Смешайте все вмести, добавте соевый соус, уксус, чеснок, кориандр и черный перец. Перемешайте, дайте не много настоиять и приятного аппетита.

Салат из креветок под соевым соусом

Очищенные креветки мелко нарезать. Имбирь и перья зеленого лука мелко нарубить.

Соевый соус, водку, уксус, бульон, концентрат вейдзин и кунжутное масло перемешать и взбить миксером до получения массы однородной консистенции.

В подготовленный салатник выложить нарезанное мясо креветок, сверху посыпать зеленью, залить приготовленным соусом и подать к столу.

Ингредиенты:
креветки консервированные 300 г
соус соевый 50 г
имбирь свежий10 г
масло кунжутное 10 г
бульон куриный без специй20 г
водка рисовая10 г
концентрат вейдзин (глутамат натрия) 5 г
уксус 3% 5 г
лук зелёный перья по вкусу

Любой салат. А соевый соус используй вместо соли. И желательно хороший, Киккоман, например.

Китайский салат.
Отварной телячий или свиной язык нарезаете, добавляете нарезанными сырую морковь, свежий огурец и сладкий перец. Заправка: оливковое масло+соевый соус+нарезанный острый стручковый перец.
Вместо языка можно использовать отварную говядину, куриные желудки или сердечки.

Псевдо-китайский салат.
Здесь важно правильно нарезать ингредиенты! Они должны быть нарезаны тонко и длинно, - как-будто лапша.
Состав: кочанная капуста, сладкий перец, яблоко (лучше - антоновка) , морковь, свежий огурец, укроп.
Заправка=оливковое масло+соевый соус.
Особенно хорош этот салат на следующий день, когда настоится.

Приятного аппетита!

Свежие: огурец, перец, помидор режим кубиками, добавляем сыр и оливки немного зелени и соус.