А что приготовить из фунчезы? Чтоб вкусно и не вредно))

250 г сухой лапши из золотистой фасоли (или любая другая для приготовления фунчeзы)
* 200 г куриного филе
* 2 луковицы
* 1 крупная морковь
* 1 болгарский перец
* 0, 5 пачка приправы для приготовления моркови по корейски
* 2 ст. л. соевого соуса
* 0, 5 ст. л. уксуса (лучше винного или яблочного)
* 0, 25 ч. л. сахара
* соль-по вкусу
* 4 -5 зубчиков чеснока (тоже зависит от вашего вкуса)

Лапшу поместить в кипящую воду и варить 4 -5 минуты, откинуть на друшлаг и промыть холодной водой. С помощью ножниц лапшу порезать.
Куриное филе порезать тонкой соломкой и обжарить до готовности на растительном масле.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Вынуть курицу и в этом же масле обжарить лук.
Перец порезать тонкой соломкой и добавить к луку, продолжать обжаривать.
Морковь натереть на тeрке (для корейской моркови или на любой другой, какая у вас есть) и добавить к перцу с луком.
Все овощи обжаривать до готовности.
К готовым овощам добавить куриное филе, лапшу, приправу, соль и раздавленный чеснок, соевый соус, уксус, сахар.
Всe хорошенько перемешать и настаивать около 1 часа.

то что одна из фасоли, а другая из риса :) я из рисовой лапши супчик куриный варю. вкусный получается. а фунчеза на сколько я помню, просто салат с огурцом и морковкой и мяском и лапшой рисовой

из фунчезы можно приготовить салат

различие между рисом и фасолью очевидное - это разные крупы. салат из фунчезы: в готовую фунчезу добавить немного тертой моркови (соломкой) , можно лук репчатый вымоченный в уксусе, можно грибы или корнишоны (огурцы маринованные) , полить соевым соусом и подсолнечным маслом. Приятного аппетита. Ингредиенты можно менять, но не более 5 в салате - это правило.