Какие начинки Вы используете, если готовите фаршированный армянский лаваш?

Лично я - всё, что только в голову взбредет и что станет душе угодно: это и крабовые палочки. и кревертки, и любая соленая рыба (как-то даже с жареной сделала, просто поломала её на мелкие кусочки) , любые рыбные консервы, печень трески, жареные молоки (мелко порезать) , икра (любая, например мойвы, как в соусе, так и без) , любые мясные продукты (либо мелко порезать, либо на терку) , любой сыр в любом виде, яйца, зелень, корейскую морковку, свежие или солёные огурцы, намазваеть - чем хотите - масло, майонез, сметана, любые соусы (что подходит под выбранные начинки) . Полёт для фантазии!!!

Я бы печеного барашка завернул. Когда в юности у невесты гостил, то лаваш с ее плеча свисал чуть не до щиколоток. Вот времена были! А теперь - резаный окорок курицы!

Раскладываем лаваш и покрываем его тонким слоем Филадельфийского сыра (можно использовать также сыр RAMA или другие намазывающиеся сыры) . Сверху раскладываем консервы "Обжаренная килька в томатном соусе”, сворачиваем и разрезаем.

Сыр на терке, добавить зелень. Завернуть в лаваш конвертиками и обжарить

Отварнй окорочок. резаный мелко, свежая капуста жареная, грибы с луком обжарены. Всё соединить. лаваш смазать кетчуп +майонез .(нарезаный квадратами) положить начинку и заернуть, как голубцы. И в микроолновку разогреть.
Творожная масса с изюмом . если суховато . то развести сметаной .И завернуть в лаваш.

намазать лаваш любым плавленным сыром, покрошить крабовые палочки и положить лист салата, можно помидор добавить. Завернуть на 15 мин в холод .Есть!

3 слоя- лаваш смазать майонезом
крабовые палочки
яйцо
зелень (петрушка, укроп)

и второй
тут два слоя - морковь корейская и копченая колбаска)) )

Сыр плавленый мягкий (виола) и слабосолёная сёмга=свежий укропчик!