подскажите рецепт салата из корня сельдерея. Спасибки))

Салат из корня сельдерея с сыром

Сыр и припущенный корень сельдерея нарезать мелкими кубиками. Смешать с тертым яблоком и поджаренными орехами. Посолить, заправить майонезом и давленым чесноком.

300 г сельдерея, 150 г рокфора, 1 сладкое яблоко, 50 г орехов, 100 г майонеза, 1 зубок чеснока

Так это не фиг делать Предлагаю классику Нашинковать капусту морковку лук и сельдерей натереть на терке (Лично ч все пропускаю через комбайн но это к слову) Заправить яблочным уксусом и маслом оливковым (подсолнечным) Салат называется Метелка Потому что чистит тебя изнутри

Очень вкусно и просто!
нужны только еще грибы поджареные, ну хоть шампиньоны.
В общем так - Корень Сельдерея строгаешь помельче, можно просто потереть на крупной терке. В него - пол-лимона выжимаешь, оставляешь, пока режешь зелень и чеснок, потом грибы, в идеале туда бы рыбки копченой, но если нет, можно обойтись просто ветчиной или даже крабьими палками - все равно вкусно!
по желанию можно майонезом растворить, как нравится.

Вам потребуются:
- сок - 1 лимона
- майонез - 1/4 стакана
- дижонская горчица - 2 ст. л.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
- сельдерей (корень) - 1 шт. (650г) .
Влейте 3 ст. воды в большую неокисляющуюся посуду и добавьте лимонный сок. Положите в воду полоски сельдерея и оставьте на 5 минут. Для всех типов пароварок: влейте 1 ст. воды в резервуар или внутреннюю чашу. Установите поддон и паровую корзину или чашу. Положите в нее сельдерей, накройте крышкой и варите примерно 5 минут или до готовности. Откиньте в дуршлаг и немедленно охлаждайте под струей холодной воды, что остановить процесс варки и сохранить цвет. Встряхните, чтобы слить оставшуюся воду и переложите сельдерей в миску среднего размера. Смешайте с майонезом, горчицей и петрушкой. Немного посолите и поперчите. Подавать охлажденным или комнатной температуры.
А вот попроще:
Корень сельдерея китайская капуста огурец зелень горошек или фасоль хочешь с мясом добавь копчонную куру или солями масло или майонез
И еще:

Корень сельдерея натереть на крупной терке.
2 свежих огурчика -кубиками.
1 большое яблоко- кубиками.
3 вареных яйца - кубиками.
Пол лимона выжать в салат. Чуть - чуть оливкового или растительного масла. Посолить по вкусу.

корень сельдерея, грудка куриная гриль, яблоко и майонез.