Подскажите, какой салат можна сделать из свеклы? (кроме винигрета и просто потертого на терке)

Сырые свеклу и морковь потереть на крупной терке. Нашинковать капусту. Соотношение этих ингридиентов 1:1:1.Добавить по банке консервированной кукурузы и зеленого горошка. Заправить майонезом или сметаной с лимонным соком. Перед подачей на стол добавить мелко накрошенные чипсы. Очень вкусный и простой салат. Дома называем его "Козел":)

свекла+сыр+ орехи+чеснок+майонез

свекла+солёная скумбрия+укроп+майонез

замочить чернослив \я больше с косточками люблю\ на 1 час, свеклу натереть на мелкой терке, чернослив очистить от косточек, нарезать соломкой и добавить к свекле, орехи грецкие /тоже лучше брать не очищенные а очистить дома, мне кажется салат более живой получается что ли / чуть поджарить на скородке без масла, затем скалочкой измельчить их и тоже добавить в салат, перемешать все и заправить сметанкой, украсить зеленью,
салат получается вкусный и необычный.
Приятного аппетита!

Салат из свеклы с патисонами
3 свеклы, 2 соленых огурца или патиссона, 3 зубчика чеснока, 200 г майонеза или сметаны, 50 г зелени, 50 г рубленых грецких орехов.
Свеклу промыть, отварить до готовности, охладить. Свеклу и огурцы натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой, добавить орехи. Заправить майонезом или сметаной, перемешать.
Выложить в салатник, сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!

винегрет потереть добавить иайонез или сливки + грецкие орехи

Салат из свеклы с кальмарами:
Потрите на терке 2 свеклы (отварных) , порежьте и пожарьте
1 луковицу (полукольцами на раст, масле) до ярко-золотистого цвета. Добавьте в тертую свеклу, отварите в теч. 1-2 мин одну тушку кальмара, остудите и порежьте тоненько-лапшой, добавьте в салат. Также можно добавить мелко порезаный свежий укроп (немного) . Посолите, поперчите, добавьте немного уксуса. Все полейте оставшимся от лука растительным маслом (предварительно его подогреть) . Все.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ «ЧЕСНОЧНЫЙ»
3~4 свеклы, 5—6 зубчиков молодого чеснока, зелень, масло подсолнечное, уксус, соус соевый, соль.
Вареную и очищенную свеклу нарезать кружочками
или ломтиками, заправить подсолнечным маслом, уксусом, солью и соевым соусом. Добавить перетертый с солью молодой чеснок. Салат уложить в салатницу и украсить веточками зелени.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
4 вареные свеклы, 500 г сыра, 3 дольки чеснока, 314 стакана майонеза.
Вареную свеклу нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный чеснок и заправить майонезом. Салат уложить горкой и посыпать натертым сыром.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
2 молодые свеклы, 2 яйца, 200 г сыра, 3 дольки чеснока, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, 50 г майонеза, перец, соль.
Сыр и вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить рубленые яйца, соль, перец, толченый чеснок. Салат заправить майонезом и посыпать зеленым луком.

А я люблю с черносливом, грецкими орешками, изюмом, курагой, ну и конечно свекла )))