Закуски и салаты

Купила тарталетки, чем лучше заполнить их? Подскажите...

Берете салат оливье и раскладываете в тарталетки, сверху- черную маслину и веточку петрушки! В субботу так и будет за моим столом!
ЕГ
Екатерина Герасенкова
1 077
Лучший ответ
салатики икра всякий хлам типа рубленных креветок
Любым салатом.
Взбитыми сливками, а сверху ягодки
Мороженым перед подачей к столу
Маскорпоне, смешанным с ванилью или вареньем, а сверху посыпать шоколадной или кокосовой стружкой
Полина Сушко
Полина Сушко
18 213
Что нить рыбное. Икра красная. Щуки очень вкусно. Ну или пашет мясной.
На ваш вкус.
Ира Яковец
Ира Яковец
15 580
любимая ШУБА-сделаете один раз и влюбитесь!!!! Итак, Салат Лисья шубка или Селедка под шубой по новому... .
Укладывается слоями
1)грибочки жареные с луком (вкусно шампиньоны)
2)селедка кубиками
3)майонез
4)картошка вареная тертая на терочке
5)майонез
6)яйцо вареное (терка)
7)майонез
и в заключении тертая на мелкой теречке отварная морковка-та самая лисья шубка: )
смазываем майонезом и даем постоять... .
Объедение! "Воздушный", вспомнила и снова делаю его под общее УРА
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр. У всех одно определение - свежий и легкий!
Обожаю слоеные салаты, они всегда получаются очень красивые, и дополнительно украшать их легче, и вкусно-вкусно!! !

" Черепаха":
Слои
- белки,
- мясо отварное,
-лук
-яблоки
- сир
- желтки
-гретские орехи ( предварительно слегка поджарить)
майонез.

"Мужской каприз":
Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1 ложка воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин.
Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.

Салат из лосося
1 баночка лосося или туны
3 яйца
3 вареных картофеля
2 больших яблока
2 соленых огурца
Слои повторить 2 раза:
1)картофель
2)лосось
3)огурцы
4)яйца
5)яблоки
6)майонез
С яйцами можно покрошить лук.

Мимоза
1слой: 5 белков вареных яиц
2слой: толстыи слои порезанного кольцами лука, предварит. ошпарить кипятком
3слой: майонез
4слой: посыпать тертым сыром
5слой: лососевые консервы
6слой: 50 гр. тертого сливочного масла
7слой: майонез
8слой: тертые желтки

Посольский"
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое), можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом. Лук использовать маринованный-измельченный лук залить кипятком на 30мин, потом в уксус на 15мин.
Aidana Бисембина
Aidana Бисембина
13 951
Крабовым салатиком, форшмаком, красной или черной икрой, копченой семгой с вареным яйцом и майонезом.
Салатикам, в состав каторго входит печень трески или лосось.
Смотря какие тарталетки. Если маленькие, то для икры, если побольше, то можно положить любой салат.
в моей семье, предпочитают следующий рецепт наполнителя: плавленый сыр натереть на крупной терке, выдавить чеснок, перемешать чеснок, сыр и красную консервированную фасоль (можно острую) с майонезом. Полученной массой наполнить тарталетки. Очень вкусно и сытно, правда калорийно!
Ветчина, отварные яйца, свеж. Огурцы, зелень- мелко порезать. Заправить майонезом, чесноком, черн. мол. перцем, солью-по вкусу. Заполнить єтим фаршем тарталетки.
Гулдана .
Гулдана .
133
черной икрой

Похожие вопросы