Закуски и салаты

Редька. А какой есть быстрый и легкий способ приготовить салатик?

Натереть на крупной терке редьку и морковь. Смешать со сметаной. Все.
ЮШ
Юлия Шевелкина
88 664
Лучший ответ
Редька, морковка и майонез. А можно с подсолнечным маслом. Быстрее и проще не бывает!
Марина Корнева
Марина Корнева
78 204
Редька, морковка, ароматное масло, соль и зелень.
Оксана Серова
Оксана Серова
69 376
Натереть на терке, залить холодной водой на 10 сек. , воду слить и редьку слегка отжать. Доавить по вкусу соль, растительное масло и уксус. можно зелень. Готово!
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Хана Хэн
Хана Хэн
64 200
Натереть на тёрке вместе с морковкой, добавить любую рубленую зелень. Заправить оливковым маслом с солью
Тамара Любая
Тамара Любая
58 094
КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ С РЕДЬКОЙ
1 кг моркови, потереть на терке
0,5 кг белой редьки, так же на терке.
Смешать с заправкой, выдержать в холодильнике 1 час.
Заправка: 4 ст. л уксуса, 5 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л сахара.
1 головка чеснока (измельчить) , штук 10 грецких орехов (измельчить) ,
по вкусу: перец чили красный молотый, кориандр, перец душистый или белый.
Очень вкусно!
Гульнара Д
Гульнара Д
30 053
Натереть редьку на терку. Репчатый лук нарезать и обжарить на растительном масле. Горячим маслом с луком залить редьку, добавить соли по вкусу и перемешать. Можно добавить морковку. Преимущество салата- отсутствует отрыжка после еды и не так ядовито.
Если редька не горькая .ТО НАТРИТЕ НА ТЕРКЕи ДОБАВТЕ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
И С майонезом.. Можно добавить зеленый огурец и с маслом.
редька вар яйцо сыр лук морковь майонез
Ева Бродская
Ева Бродская
9 119
редьку и морковь на тереть на мелкой тёрке подавать со сметаной и сахаром.
Редька - на терке
ветчина - нарезать соломкой
горошек
майонез
Даша Долгарт
Даша Долгарт
6 619
Я делаю так.
На крупной терке редька, морковь, свежий огурец. Много укропа. Майонез.
Зеленую редьку нарезать тонкими пластинками посыпать солью и немного помять. Она пустит слезу, чуток растительного масла и можно закусывать.
Можно натереть с морковью и заправить маслом или майонезом (по вкусу)
А можно, нарезать тонкими кружочками, посолить и заправить растительным маслом.
Огурец, зелень, редька. Всё перемешать со сметаной!!
Юлия Лобанова
Юлия Лобанова
3 481
Потереть посолить и с майонезом
А вы в курсе, что запашок от редьки стоит не слабый? Мы исп. редьку для лечебных целей - при кашле. Салаты делаем редко, и только для себя (не для гостей) , чаще - на закусь.
Огурцы, зелень (луки укроп), редька и майонез
Консервированная красная фасоль, консервированная кукуруза, кириешки, чеснок, майонез. Не солить. Всё перемешать и готово!
Релька очень тонко режется небольшими полукольцами, солится, заправляется растительным маслом, лимонным соком или уксусом. Все . Готова к употреблению.