Какой легкий и витаминный салатик приготовить?

Я себе сегодня готовила - квашеная капуста, сельдерей, яблоко, чуток зеленого лука и масла - получилось очень вкусно))

любые овощи достаточно малокалорийные

Оливье. Легче не придумаешь

огурец лук зеленый раст масло лимон

Огурец, помидор, зелёный лук, укроп, редиска и немного масла или майонеза.

мюсли

Любой.. не забудьте сейчас покрошить сныти, крапивы.

Листовой салат, огурец, помидор, редис, зеленый лук.

помидор с огурцами с мойонезом и раст. маслои

Огурчик. редиска. зеленый лук, легкий майонез... что еще?

капуста и морковка

морковь с броколи

Любые овощи по сезону плюс зелен и оливковое масло с лимонным соком

Греческий,
Либо Фунчоза (вегетарианский вариант салата "Фунчоза" будет лёгким)

ДЛЯ САЛАТА:
Тунец 150
Огурцы 1.5
Куриные яйца3
Помидоры1.5
Салат-латук18
Смесь трав по вкусу
ДЛЯ СОУСА:
Оливковое масло3
Лимонный сок по вкусу
Дижонская горчица1.5
Соль по вкусу
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава: 117 ккал
Белков: 8 гр
Жиров: 10 гр
Углеводов: 2 гр
Б/Ж/У: 40 / 52 / 8
Н100 / С0 / В0
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1:
Шаг 1.
Подготавливаем все необходимые продукты для салата.

ШАГ 2:
Шаг 2.
Огурец моем и нарезаем кубиками не слишком крупного размера.

ШАГ 3:
Шаг 3.
Помидор также режем кубиками, только жидкую часть с семечками в салат не кладем.

ШАГ 4:
Шаг 4.
Листья салата моем и оставляем на 10 минут в холодной воде. После чего высушиваем их.

ШАГ 5:
Шаг 5.
Яйцо варим в крутую (10 минут). Когда оно остынет, чистим и нарезаем его кубиками.

ШАГ 6:
Шаг 6.
Для заправки салата делаем соус. Смешиваем оливковое масло с горчицей и добавляем сок лимона. Немного солим. Хотя в данном случае есть смысл придерживаться своих вкусовых убеждений.

ШАГ 7:
Шаг 7.
Салат будем подавать порционно. На каждую тарелку выкладываем сухие листья салата. Если они крупные, тогда можно порвать их на небольшие части. С помощью кусочков помидор выкладываем круг, внутрь которого помещаем нарезанный огурец. Поливаем все соусом.

ШАГ 8:
Шаг 8.
Сверху огурцов насыпаем порезанное яйцо.

ШАГ 9:
Шаг 9.
Выкладываем тунец небольшими «островками» поверх всех ингредиентов не касаясь помидор. Если у вас он будет кусочками в банке, тогда просто разложите их хаотично, предварительно разобрав на небольшие части без костей. Сверху посыпаем любимыми травами и подаем к столу. Салат с тунцом свежим огурцом готов!

ШАГ 10:
Шаг 10.
Приятного всем аппетита!
Делала раз сто, вкуснятише!