Ваш любимый овощной салатик? Из тех, что почти каждый день готовите?

Можно свеклу заменить морковкой. Обожаю. А ещё очень люблю пекинскую капусту, св. огурец и помидор посолить и с подс. маслом смешать.

Салат овощной
2 помидора, свежий огурец, 5 шт. редиса, соевый соус
Все нарезать дольками, заправить соевым соусом.

Квашеная капуста+ репчатый лук+раст. масло.

пекинская капуста и сельдерей

в зимнее время обожаю винегрет

огурец, помидор, зелень, салатный лук, черешковый сельдерей (можно еще маслины) , сыр Моцарела или Адыгейский (что есть в доме на данный момент) , заправка оливковым маслом. Солю по вкусу

квашеная капусточка.. лук.. морская капусточка и оливковое маслице.... ням ням ням

морковь с чесноком и сыром

снова ты, любительница поесть=) салатик называется кофе, готовлю каждый день=) ты просто поробуй, аромат, бодрость тела=)

Легкий и вкусный в приготовлении салат украсит любой стол.
Кукурузный салат можно подать на стол в тарталетках или в персональных салатницах, украсив дно салатника листом салата.

картофель - 2 отварных (средего размера)
шампиньоны - 6 отварных
зеленый горошек - 1/3 банки (400 г)
кукуруза - 2/3 банки (400 г)
яйцо - 1 отварное
лук-порей - луковица длиной см 15
салат - 4 листа
зеленый лук - несколько перьев
укроп - несколько веточек

Картошку режем маленькими ломтиками (тогда этот салатик можно будет разложить по тарталеткам) . Размер ломтиков не более 2х2 см.

Яйцо либо рубим ножом, либо измельчаем в блендере или комбайне, но не до кашеобразного состояния (у меня блендер Braun, скорость поставила 2; измельчил быстро) .

Грибы режем ломтиками примерно того же размера, что и картофель.

Луковицу порея разрезаем вдоль на 4 части. Потом каждую часть режем вдоль еще на 3-4 ломтика. И тонкими полосками поперек каждой части.

Листья салата разрезаем вдоль пополам, складываем все половинки листьев друг на дружку. И нарезаем поперек полосками, шириной 1-2 см.

Мелко нарезаем перья зеленого лука и веточки укропа. Отложим немного лука для украшения блюда.

Складываем все нарезанное в чашу. Добавляем консервированные зеленый горошек и кукурузу. Солим (1,5 чайной ложки) , посыпаем свежемолотым черным перцем. Заправляем салат сметаной или соусом: сметану смешать с майонезом (либо в пропорции 1:1 или 2:1), добавить 1/2 чайной ложки базилика.

Рекомендации:
Шампиньоны отвариваются в небольшом количестве воды 15-20 минут. Заливать холодной воды, соли - 2/3 чайной ложки.

На праздничный стол этот салат можно подать в персональных салатницах или в тарталетках. Сверху посыпать несколькими кусочками зеленого лука.

Для рецепта Вам потребуются:
- зеленый салат - 1 шт.
- зеленый лук (перышки) - 2-3 шт.
- чеснок (зеленые перышки) - 2-3 шт.
- майонез Calve - 1/3 стакана
- сметана - 2 ст. л.
- петрушка (зелень) - по вкусу
- виноград (маринованный) - 5-6 шт.
- соль - по вкусу.

Очищенный в проточной воде салат нарезать тонкой соломкой. Положить в него мелко нарезанные зеленый лук и чеснок, петрушку. Посолить по вкусу, подавая к столу, и полить майонезом, размешанным со сметаной. Украсить маринованным виноградом.
Очень вкусно)

Помидоры ломтиками, чеснок стружкой, лимонный сок, морская соль, чуть соевого соуса, виноградное масло
Всё
мне нравится
Скоро с виноградного масла перейду на ореховое (из грецкого)

салат из ничего))))))))) ) помидоры нарезать с огурцом свежим, репчатый лук и майонез.

Салат "Свежесть"
Китайская капуста, помидоры, огурцы, кукуруза консервированная, морепродукты. Все приправить майонезом или маслом.

Капуста с морковкой