Девушки! Если кто в курсе),подскажите какие нибудь салаты по кремлёвской диете, надоело уже все... Спасибки=)

Сыр, ветчина, яйца вареные трете на терке. Добавляете майонез.

Салат Кремлевский №7

Для соуса половину клубники растереть в однородную смесь. Взбить, добавив сахар, сливки, толченые орехи и щепоточку ванили. Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и уложить в салатницу. Ягоды клубники разрезать пополам и положить горкой в центре. Полить соусом и дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 200 г клубники, 100 г сливок 35%, 1 с. л. пекана. ½ лимона, ½ с. л. сахара

Свекла Кремлевский №15

Печеную свеклу крупно натереть. Смешать с тертыми орехами, желтком, чесноком, лимонным соком, сметаной и охладить.

500 г свеклы, 100 г тертых грецких орехов, 100 г сметаны, 1 зубок чеснока, 1 желток, ½ лимона

Вру, конечно. Нет Кремлевской кухни.

Цезарь”
На 4 порции:

- кочан салата;
- 2 зубчика чеснока;
- 250 г филе сельди (анчоусов) ;
- пакетик готовой заправки для салата с ароматом чеснока;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 2 кусочка хлеба для тостов;
- 20 г тертого твердого сыра;
- 50 г майонеза;
- 50 г сметаны.

Салат очистить, вымыть и отряхнуть от капель. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса. Анчоусы мелко порубить. Салатную заправку смешать с майонезом, сметаной и 4 ст. ложками воды. Добавить половину чеснока, анчоусов и тертого сыра.

С кусочков хлеба срезать корочку, мякиш нарезать небольшими кубиками. Сливочное масло разогреть в сковороде, выложить оставшийся чеснок и кубики хлеба и обжаривать на среднем огне, помешивая, до золотистой корочки.

Салат залить заправкой и перемешать. Посыпать гренками и тертым сыром.

В одной порции - 9 у. е.
http://www.dieta.ru/kremlindiet/kremlsalat/

Салат из квашеной капусты
500 г капусты, соленый огурец, 100 г зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец.
Порежьте кубиками огурец, нашинкуйте зеленый лук, добавить капусту. Все перемешать, полить маслом.
Приятного Вам аппетита.

1. Салат из крапивы;
2. Мясо в грибном соусе;
3. Рыбные котлеты.

Салат из крапивы

На 4 порции (в одной - 15,3 у. е.) : 300 гр. крапивы; 100 гр. зелени чеснока; 100 гр. зелени укропа; 200 гр. майонеза; яйцо.

Крапиву в течение трех минут бланшировать в горячей воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем мелко порубить. Промыть зелень укропа и чеснока, порезать и смешать с крапивой. Салат заправить майонезом и украсить яйцом.

Мясо в грибном соусе

На 5 порций (в одной - 4,3 у. е.) : 200 гр. сушеных грибов; 500 гр. мяса без костей; 1/2 луковицы; 1/2 стакана молока; 2 чайные ложки сметаны.

Сушеные грибы промыть и замочить в молоке на час-полтора (чем больше, тем лучше) . Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить без масла, сложить в сотейник. Долить немного молока и поставить тушить. Лук нарезать тонкой соломкой и спассеровать. Грибы нарезать на кусочки не более 1 см, соединить с мясом, добавить лук, вылить туда же молоко, в котором замачивались грибы, поперчить. Закрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне на пол часа. Посолить, добавить сметану, все перемешать, потушить еще три минуты.

Рыбные котлеты

На 6 порций (в одной - 0,7 у. е.) : 1 кг филе любой белой рыбы; 2 ст. ложки томата; лавровый лист; 100 гр. сыра; 2 яйца; лимон; соль; перец.

Нарезать рыбу на небольшие куски, положить в кастрюлю, залить водой (можно добавить кусочек лимона) . Поставить на огонь. того, как закипит, варить одну минуту и выключить. Рыбу вынуть из бульона и остудить. Разобрать рыбу на хлопья руками, вынуть косточки. Добавить яйца, тертый сыр, перец. Столовой ложкой выкладывать смесь на горячую сковородку и жарить. В готовые котлеты добавить немного воды, лавровый лист и потушить.