Подскажите какой салат можно приготовить с языком?

"Дамский каприз": язык, ветчина, шампиньоны, 1 яйцо (можно без него) , майонез. Резать все соломкой:)

язык говяжий - 1 шт. ; чеснок - 3 зубчика (по вкусу) ; майонез - 4 ст. л. ; уксус белый винный - 1-2 ст. л. ; грецкие орехи - 1/2 стакана; соль,
Язык промыть, уложить в кастрюлю с подсоленной водой, добавить по желанию 1-2 зубчика чеснока, зелень и перец горошком. Варить до готовности 2-3 часа . Готовый язык опустить в холодную воду, дать немного остыть, после чего снять шкурку.
Порезать язык соломкой. .Чеснок и орехи измельчить. Соединить язык, чеснок и орехи, все перемешать, влить ложку уксуса и заправить майонезом. Салат выложить в салатник и украсить орехам.

Язык отварной соломкой, болгарский перец кольцами, майонез. Приятного аппетита!

Сало в меду (Украинская кухня) .

На 10 порций:
0,5 кг соленого сала одним куском,
60 г соли,
30 г сахара,
100 г меда,
3–4 лавровых листа,
10 горошин душистого перца,
по 0,5 ч. л. сушеного орегано и базилика.

Вскипятить 1 л воды, всыпать соль, сахар и специи, кипятить под крышкой 5 мин. Снять с огня, добавить мед, оставив 0,5 ч. л. , размешать до полного растворения, накрыть крышкой и дать настояться 5 мин.
Затем положить в маринад сало. Снова накрыть крышкой и дать полностью остыть. Вынуть сало, обсушить бумажным полотенцем, сверху обмазать оставшимся медом, завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1 ч.
Подавать к горилке с солеными огурцами.
Это намного лучше, чем с языком! Поверьте!

Да самое обычное оливье можно сделать, заменив колбасу на язык!

Наяда

1 варенный язык 500-600 гр
банка консервированой кукурузы,
4-5 маринованых огурчиков
пачка 240 гр крабовых палочек
4 вареных яйца
пучек петрушки
майонез

Все режем мелкими кубиками, заправляем майонезом.

Язык отваритьи порезать соломкой. Лук полукольцами обжарить в растительном масле. Морковь порезать соломкой обжарить с томатной пастой (1-2ст. ложки) в растит. масле. Огурцы консервированные порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.

называется кунилингус. берешь шершавый язык козла, режешь его кубиками, добавляешь сыра, яиц, ну и конечно майонезика! вот и наш вкусный салатик)