Закуски и салаты

Как приготовить салат из очищенных мороженных креветок и консервированных ананасов ?

Салат с креветками и ананасом
креветки варено-мороженые - 100 г
ананас - 100 г
яблоки - 1 шт.
листья зеленого салата - 50 г
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
майонез - 4 ст. ложки
Креветок очистите и прогревайте в небольшом количестве подсоленной воды 2 минуты, охладите.
Ананас нарежьте кубиками. Яблоко очистите, нашинкуйте соломкой. Листья салата нарежьте полосками.
Подготовленные ингредиенты соедините и выложить на блюдо.
При подаче заправьте салат майонезом смешанным с хреном и оформите веточками зелени.
Лидия Новохатская
Лидия Новохатская
75 578
Лучший ответ
креветки (чистый вес) - 100-150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
ананасы консервированные - 3 колечка (~150 г) ,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
майонез,
листья салата,
зелень укропа,
соль

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист) , снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.
Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.
Анастасия Соломенникова Спасибо ! Супер ! Все ингридиенты есть в холодильнике.
набери в поисковике "Салат из креветок" , там огромный выбор салатов
креветки отвариваешь. ананас нарезаешь кубиком, смешиваешь ингредиенты: креветки (если большие разрежь на две части) , ананас, нарезанный кубиком сыр, яйцо отварное, майонез. (норму не даю, это дела вкуса)
Креветки отварить. Ананас нарезать кубиками. Туда же свежий огурец. И хорошо промайонезить. Очень вкусно
Анна Дрозд
Анна Дрозд
183

Похожие вопросы