Закуски и салаты

Подскажите рецепт обалденного салатика,чтоб были конс. ананасы и кура

Taniusha ....
Taniusha ....
377
1 банка ананасов, 1 банка шампиньонов отварных, 4-5 вареных яиц, 2 куриные грудки, 1 луковица.
Соус: майонез и готовая горчица.
Мясо кур отварить, нарезать небольшими кусочками. Ананасы и грибы также порезать. Лук измельчить. Белки яиц измельчить. Все перемешать, посолить.
Желтки растереть с майонезом и горчицей. Горчицу и майонез берите на глаз, добавьте не много сока и з банки с ананасами.
Заправить салат соусом.
Поставить в холодильник.
АА
Александра Андрющенко
2 903
Лучший ответ
Светлана Соколова должно быть очень вкусно!)) попробую сделать....
Салат «ДАМСКИЙ»
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
Сыр - 100-150гр.
Чеснок – 1-2 зубчика,
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Сыр натереть на крупной тёрке. В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок. Заправить салат майонезом и украсить зеленью.
Потрясающий салат "КОЛЕСА ЛЮБВИ""

1 куриная грудка, 3 редиски, 1/2 красной луковицы, 1/2 зелёного яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин без косточек, ананас, консервированный шайбами, салат, майонез, соль, перец по вкусу.
Отварную и остуженную куриную грудку порезать как можно мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, тщательно перемешать. В подходящую формочку положить дольку консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник. При подаче выложить на лист салата.

2.Салат "НОВЫЙ ВЕК" с ананасами и зелеными оливками

вареная свинина - 250-300 г, (можно и из куриной грудки)
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт

Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) .
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.

Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Мария Зверева
Мария Зверева
78 793
Отварная курица (400гр) +сыр (150гр) +яйца (4 шт) +ананас (150гр) +майонез.
Все слоями.
Зеленое яблоко +консервированный ананас+отварная куриная грудка (в равной пропорции, все нарезать довольно крупными кусочками) . Посыпать порошком неострого карри, добавить соль по вкусу и майонез. Bon Appétit! ;)
Честно говоря, я бы побоялся есть салат из курицы и ананаса. Не лучше ли курочку запечь в духовке с лимоном и овощами, а ананасики подать отдельно, скажем с белым вином? Будет солиднее и меньше риска схватить расстройство.
Варёная курица, ананасы, тёртый сыр, чеснок, майонез
Значит так: )
1 банка ананасов
2 куринных филе
пекинская капуста
100 г сыра
сухарики кубиками
Все это порезать кубиками и добавить маёнэз, я готовила, мне понравилось. Попробуйте мож и вам понравится:)