Подскажите пожалуйста , вкусный салатик с курицей!

Салат "Легкость"
Состав:
200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Приготовление:
Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом.
Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Добавить в салат. Перемешать.
Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.

Есть еще такой салат.
300 гр вареной курятины, 1-2 корня сельдерея, 200 гр вареных или консервир. грибов, 50 гр твердого сыра, 2 помидора, соль, майонез.
Курятину, корни сельдерея и грибы нарезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, компоненты посолить, добавить майонез, перемешать. Украсить помидорами.

САЛАТ "ИЗЫСКАННЫЙ"
200 гр отварного куриного мяса (лучше грудка) ,
200 гр шампиньонов маринованных,
200 гр твердого сыра (лучше Гауда) ,
2-3 киви,
300 гр ананасов консервированных,
майонез,
перец молотый черный,
приправа к курице.
Салат выкладывается слоями и каждый слой смазывается майонезом:
1 слой - нарезать филе курицы кубиками и добавляем приправу к курице;
2 слой - нарезать грибы маринованные;
3 слой - сыр на крупную терку;
4 слой - нарезаем киви кубиками;
5 слой - нарезаем ананасы кубиками.
Последний слой майонезом не смазывают а присыпают черным молотым перцем. Можно украсить зеленью. Летом можно заменить киви на свежие помидоры.

САЛАТ " ПРАЖСКИЙ "
200 гр куриного филе, 200 гр зеленого горошка, 200 гр картофеля, 200 гр соленых огурцов, 150 гр моркови, 100 гр яблок, 1 апельсин, 200 гр майонеза, соль, перец, зелень

Картофель и морковь отварить, очистить, мелко нарезать. Мясо птицы (можно использовать любое) отварить в подсоленной воде со специями, нарезать маленькими кусочками. Яблоки, соленые огурцы измельчить. Все смешать, добавить горошек, соль, заправить половиной майонеза. Украсить дольками яблок, апельсина, зеленью и полить сверху оставшимся майонезом.

Очень нежный салатик "Белая береза"
куриное мясо отварное - 200гр
яйца 3 шт
яблоко 1шт
лук 1шт
сыр -100 гр
майонез 150-200
Все продукты укладываются на плоскую тарелку в сл. последовательности:
1- мелко порезанный репч лук
2- мелко порезанное мясо куры
3- мелко порубленный яйца
4 майонз
5 - очищенное яблоко
6 - сыр натертый на крупной терке
7 майонез
сверху украсить зеленью охладить в холодильнике и можно подавать

цезарь-моя любовь

Отварное куриное мясо, пережаренные с репчатым луком шампиньоны, соленые огурчики. Посолить, заправить майонезом.
А недавно попробовала у знакомых салат, который тоже теперь для разнообразия иногда готовлю: копченая курица, корейская морковь, немного мягкого сыра и яйца. Также заправляется майонезом.
Удачи! :)

вот такой

Салат"Ням-Нямыч"
2 куриные грудки, 1апельсин, 1 маленькая банка консервированных ананасов, 1ст. отварного риса, петрушка, 2ст. л. сметаны, 100гмайонеза, соль.
Куриное филе отварить, мелко нарезать, уложить на блюдо ровным слоем. Полить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока.
Рис перемешать с петрушкой, уложить на курицу. Кусочки ананасов перемешать с оставшимся соусом, уложить на рис. Украсить салат дольками апельсина.
Это любимый салат в нашей семье!

Для салата потребуется: отварное куриное мясо, много зеленин (петрушка и укроп) и немного семги. Мясо и рыбу режем кубиками, зелень мелко рубим, немного подсаливаем и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Я делаю подобный салат, как у Ирины Сомсиковой, только немного по-другому.
Копченая куриная грудка или бедрышко (бедрышко вкуснее, грудка-полезней) -режем мелко.
Шампиньоны (можно сырые, можно консервированные) -жарим с луком.
Вареные яйца-в крупную терку
Ананасы консервированные-порезать на сегментики.
Яблочко (любое, какое есть) .
Зелень (лучше укроп)
Сырой лук-мелко нашинкованный
Вареная картошина.
Сборка: Трем картошину на крупной терке-сеточка из майонеза
Жареные шампиньоны
Вареные яйца-сеточка из майонеза
Курица
Яблочко-сеточка из майонеза
Вареные яйца
Сырой лук-сеточка из майонеза
Жареные шампиньоны
Яичный желток-в мелкую терку
"Замостить" всё сегментиками из ананасов
Нарисовать майонезом узоры сверху и посыпать укропом
Приятного аппетита! Очень сытный и вкусный салат и "на завтра" остаться ему-не судьба!

Сейчас все стали "Подсолнух" делать. Туда вареную курицу. кукурузу, яица. грибы. лук и майонез. Можно слоями все это уложить, а можно и просто перемешать, если не на праздничный стол, а так, попробовать. А вообще салат красивый, когда его чипсами украсишь, оливками.. . Вкусный-что самое главное!

Курицу отвари. . Остуди и "порви на волокна"....
Из яиц сделай блинчики тонкие. . Сверни в рулетик и порежь тонкими полосочками... .
Смешай заправь майонезом. . вкусно. .
Я еще добавляю грибы.. .
Ты можешь добавить что нить, по своему вкусу....

вкусы у всех разные

Отварная куриная грудка – 300гр.
Ананас консервированный – 300 гр.
Сыр твердый – 300 гр.
Грецкие орехи - 1 стакан
Чеснок - 2-3- зубочка
Маслины черные без косточек – 1 банка
Кукуруза консервированная - 300 гр.

Приготовление:
Куриную грудку нарезать кусочками, ананас выложить из баночки, дать стечь жидкости, порезать кусочками, сыр натереть на крупной терке, чеснок и грецкие орехи измельчить.
Все ингредиенты перемешать. Заправить майонезом, выложить на салатные листья в виде круга, по краям выложить целые маслины, украсить половинками грецких орехов. Вкусно, красиво, необычно.

куриное филе отварить, порвать на волокна. тонкими полосками нарезать консервированные грибы, чернослив (чем кислее, тем лучше) . добавить 1-2 пучка свежей кинзы. заправить соусом (растителное или оливковое масло, винный уксус, черный и белый перец, кориандр молотый) , хорошо перемешать и поставит в холодилник на 2-3 часа настояться.

Салат с курицей и ананасом.
куриное филе 800-1000 гр. , банка консервированных ананасов, сыр 200-300 гр, майонез.
Филе варят и остужают ( лучше в бульоне в котором варилось) , ананас режут средними кубиками, сыр трут на мелкой терке. Остывшую курицу режут кусочками и перемешивают с ананасами, добавляют сыр и майонез. Перемешивают.
Обожаю этот салат, я в него еще орехов добавляю грецких (порезанных не очень мелко; грамм 150). =))

а вы знаете, я могу посоветовать вот такой салатик:
1 банка шампиньонов, 1 банка ананасов, 200-300 гр курицы, 1 банка консервированной кукурузы, майонез. Курицу варим, разрезаем на кусочки, выкладываем на блюдо, шампиньоны нарезаем равными колечками, выкладываем в курицу, добавляем кукурузу, майонезим.. .
знаете =) этот салат может показаться вам странным, но поверьте, ананасы с майонезом сочетаются идеально) Приятного аппетита! =)