Подскажите хорошую закуску под водочку?

СЕЛЕДОЧНАЯ ИКРА
400 г сельди, 100 г плавленого сыра, 100 г сливочного масла, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, зелень петрушки.
Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с плавленым сыром и твердым сливочным маслом. Все это хорошо перемешать и поставить в холодильник, чтобы масса застыла.
Выложить на селедочницу, придать продолговатую форму и украсить зеленью петрушки, зеленым горошком, розочками из сливочного масла.

Баклажаны (Под водочку)
4 баклажана, 1 кг помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 3 шт.
чеснока, соль, 1 банка майонеза.
Баклажаны порезать вдоль (толщиной 0,5-1 см) , посолить и обжарить в масле. На тарелку сложить слоями: баклажаны, мелко порезанный чеснок, помидоры, майонез, слои повторять пока не закончатся баклажаны.

"Под водочку"
В чернослив без косточек кладем кусочек твердого сыра, заматываем чернослив в ветчину или балык, нанизываем на зубочистку и ставим на 5-10 минут в духовку.

картошка

Маринованные грибочки, слабосолёная скумбрия (всё собственного пориготовления)

мой муж предпочитает меня.

сало и бульба, +соленый огурец или квашеная капуста, ну и хлеб само собой

1. селёдочка
2. огурчики соленые
3. грибочки солёные
4. бутики с паштетом
5. собственный рукав.

Маринованые грибочки

порезать на тарелочку сальцо, посыпать репчатым луком и немного полить майонезом! Класс!

Генеральская закуска

сделайте в виде канапе: хлеб, сыр, лимон.
Очень вкусно! Под водочку хорошо подходит. Не пожалеете!
Быстро и недорого!

жареная картошечка соленые огурчики и конечно селедочка

Название :
Слоеный салат со скумбрией
Состав :
Ингредиенты: 200г скумбрии горячего копчения, 200г колбасного сыра, 1 головка лука, масло сливочное - 50г. , 4-5 яиц, майонез, зелень, соль.
Как готовить Слоеный салат со скумбрией :
Инструкции:

Выложить на тарелочку слоями по очереди: мясо скумбрии, лук мелко нарезанный (маринованный) , масло натертое на терке, колбасный сыр натертый, яйца мелко порезанные. Все слои перемазать майонезом. Украсить зеленью.

У этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

лимон, сахар, чуть шоколада, сыр

Лимоны нарезать кружками, чуть посыпать сахаром, далее - тертый сыр, и сверху натереть на терке немного шоколада или просто шоколадную конфету.