Подскажите, пожалуйста. Что можно сделать из отварной морковки и свеклы?

Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой
- морковь - 3 шт.
- яйцо - 5 шт.
- сыр - 100г
- чеснок - 5 зубчиков
- свекла (небольшая) - 2 шт.
- грецкие орехи - 80г
- курага, чернослив - по вкусу
- майонез.
Отварить морковь, свеклу и яйца. Натереть на крупной терке овощи и мелко нарезать яйца.
Укладывать продукты слоями. 1 слой - 3 вареные моркови с изюмом, 2 слой - 3 шт. отвареных вкрутую яйца и 150 г майонеза, 3 слой - 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, 2 свареных вкрутую яйца, 100г майонеза; 4 слой - 2 небольших свеклы, 80 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез, курага и чернослив.

ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ
Морковь 200 г, сухари молотые 5 г, масло сливочное 15 г, вода 50 г, соус 100 г, яйцо? шт, сахарный сироп 3 г, раствор соли
Промытую и очищенную морковь натереть на терке и тушить до мягкости с добавлением воды, масла (5г) и сахарного сиропа. Приготовить густой молочный соус, смешать его с тушеной морковью, желтком, и затем взбитым в пену белком. Массу выложить в кастрюлю, смазанную маслом и посыпанную просеянными сухарями, сверху положить несколько кусочков масла, после чего поставить в жарочный шкаф и запечь.

ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ С РИСОМ
Требуется: 120 г рисовой крупы, 350 г молока, 400 г моркови, 200 г яблок, 2 яйца, 50 г сахарного песка, 80-100 г сливочного масла, 60 г сметаны.
Сварите на молоке вязкую рисовую кашу. Нашинкуйте морковь, припустите ее, добавьте молоко и тушите до полной готовности. Смешайте морковь с нашинкованными сырыми яблоками и лимонной цедрой. Тщательно перемешайте и добавьте туда же сахар и яйца, после чего снова хорошенько перемешайте и выложите на сковороду, смазанную растительным маслом и посыпанную молотыми сухарями. Смажьте поверхность морковной запеканки сметаной и выпекайте в духовом шкафу до полной готовности.

ЗАПЕКАНКА "ЛЕГКАЯ"
Куриные грудки - 2 шт.
Морковь - 2 средние
Качан средней цветной капусты
Яйца - 4 шт.
Зелень - киндза, укроп, зеленый лук и зеленый чеснок
Немного подсолнечного масла
Соль
Куриные грудки нарезать кусочками, примерно, 2х2 и совсем немного (минуты 3)потушить в кастрюле без ничего, затем добавить масло и поджаривать ещё минуты 4, только не зажаривать! Нарезать морковь кружочками, цветную капусту разделить на соцветия и сырыми добавить к курице.
Влить небольшое количество воды, немного посолить и тушить под закрытой крышкой.

А вот и МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ))))))))))))))) )
500 г моркови
5 ст. ложек манной крупы
1 ст. ложка масла
1—2 яйца
соль
сахар
молотые сухари
жир
Очищенную морковь натереть стружкой, обжарить и тушить в небольшом количестве воды до готовности. Затем засыпать заранее прожаренную манку, соль, сахар и прогревать 5 мин. Массу немного остудить, добавить взбитое яйцо, сформовать котлеты, панировать в сухарях. Жарить котлеты на разогретом жире. Подавать с сахаром, сметаной, корицей. В котлетную массу можно добавить нарезанные или натертые яблоки, промытый сухой изюм, рубленые орехи.

А еще и МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ)) )
Очищенную морковь (4 штуки) нашинковать мелкой соломкой и тушить в сливочном масле (2 столовые ложки) с молоком (3 столовые ложки) . Затем добавить нашинкованные яблоки (4 штуки) и снова тушить 10 мин, после чего добавить манную крупу (1 столовую ложку) , соль, сахар по вкусу, слегка остудить, влить 1 яйцо, перемешать. Из этого фарша сделать котлеты, обвалять в сухарях и подавать со сметаной.

Натрите на крупной терке вместе и заправьте майонезом.

Порежьте кубиками, добавьте зелень, соленый огурчик и отварное яйцо, посолите поперчите и под майонез

Сельдь под шубой
Винегрет

Если отварить еще пару картофелин, луковица и соленый огурец - получится шикарный винегрет))) ) заправка - растительное масло.

Суфле морковное.

морковь вареная - 5 шт.
панировочные сухари - 100 гр.
яйца - 6 шт.
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 гр.
изюм - 100 гр.
соль по вкусу

Морковь протрите через сито.
Сухари смешайте с сахаром, яичными желтками и маслом, взбейте в пышную пену. Добавьте изюм, морковное пюре, соль, взбитые в пену белки, перемешайте.
Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 час до образования румяной корочки.
Подавайте, разрезав на порции.

можно сделать Отварную свеклу с морковью, или вот ещё тоже не плохое блюдо как отварная морковь со свеклой, можно ещё свеклу под морковью сделать, на самом деле очень много блюд можно приготовить, так что дерзайте и приятнахо вам аппетита!

Добавь фасоли и растительного масла---вот и салатик готов.

Порежте соломкой сложите в пакет и в морозилку. Когда придумаете или соскучитесь разморозите и приготовите.

Я бы купила филе сельди и пару картошин отварила для "Под шубой"

натрите на терке, добавьте манки, яйцо, посластите и пожарьте вкусные котлетки!!!

Морковь тушить хорошо. Вот не знаю только, если она варёная уже.. . Обжарить, может?

Всё очень просто! Всё это смешиваете, добавляете зубчик чеснока, заправляете майонезом и по вкусу немного подсолить!!!

1.тертая свекла изюм и грецкие орехи, вкусно и полезно.
.
2.свекла чесноком и майонезом .