Закуски и салаты

Подскажите рецепты салатов,которые можно кушать кормящим мамочкам?Спасибо)

Салаты из капусты, свеклы, моркови. картошки, огурцов. Помидоры не желательно. Заправлять растительным маслом или сметаной. Уксус и майонез исключите.
АС
Алина Савина
28 252
Лучший ответ
Моя дочь -тоже кормящая мама и ест ВСЕ! Кроме чеснока, цитрусовых и рыбы. Понемногу можно и нужно кушать все и следить на реакцией Вашего малыша (кожа, стул). Ему нужны витамины, а откуда их взять, если у мамы однообразное и скудное питание.
Саша! Почитайте текст очень внимательно и возможно новые блюда для себя откроете. Здоровья Вам и Вашему малышу. http://supercook.ru/zz130-02.html

Кстати, вот с капустой поосторожнее-от нее газики усиливаются.
Nazila Dalubaevna
Nazila Dalubaevna
72 744
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Легче сначала составить себе список, что же можно и на его основе сочинить себе салат. Скажем, отварной картофель, огурцы, яйцо и сметана?
И прислушайтесь к Любови Тян :)

Вы молодец.
овощные, по-больше зелени. витамины нужны как воздух. с оливковым маслом полезнее. помидоры не ложите раз нельзя.
Т*
Танюшка ***
2 134
кормящим мамочкам, милочка, полезны любые салаты из зеленых овощей (кроме фасоли и горошка-они могут вызвать вздуие живота у ребеночка) , приправляйте салаты оливковым маслом и лимонным соком и ешьте на здоровье!
Вообще-то странный вопрос! Я ела. что хотела и всё было хорошо. Меньше надо оберегаться.
Саша не слушайте их короче такой скалат берем 2 вмда мяса 1 говядина 2 курица- ( белое) и волокним его на мелкие кусочки но перебарщивать ненадо, не будет чувствоваться потом вымачиваем лук несколько раз чтоб его вообще не чувствовалось только чтоб хрустел, потом берем грибы - лучше в банке - ( Mikado ) и берем маенез и все перемешиваем и получается очень вкусный салат моя мама всегда делает ...забыл пропорции от вас зависят.
САЛАТ «ЛЕТНИЙ»

Хорошо помыть и порезать все овощи и зелень, заправить растительным маслом, посолить.

Помидоры - 100 г, огурцы - 100 г, сладкий перец - 50 г, листовой салат - 50 г, зелень петрушки - 15 г, зелень укропа - 5 г, растительное масло - 75 г, соль - по вкусу (вместо соли можно добавить в салат лимонный сок).
можно яблоко только зеленое с бананом )