как приготовить печеночный тортик?

Торт печеночный
500 гр печени,
2-3 луковицы,
4 яйца,
1 ст л молока,
растительное масло
1 ст сметаны,
майонез и чеснок по вкусу,
2 моркови,
2 луковицы
1/2 кг печени (сырой) пропустить через мясорубку. 2-3 луковицы нашинковать, поджарить на постном масле. Смешать, добавить 4 яйца (сырых) и 1 ст. молока. Получится тесто, как на блины. Пожарить 7-9 блинчиков на растительном масле.
Маленькой поварешкой, выливать на сковородку и покрутить ее за ручку, чтобы тесто равномерно распределилось, или ложкой разровнять. Обжаривать с 2 сторон. Снимать лопаткой, тогда не поломается.
Смешать 1 ст. сметаны с майонезом и чесноком по вкусу (рассчитать, чтобы хватило все блинчики промазать) . Добавить в этот соус мелко нашинкованные и обжаренные морковку и лук. Переслоить блины, дай настояться. Украсить по своему вкусу.

возьми 300грамм печенки большую луковицу прокрути на мясорубку. добавить 1 яйцо треть стакана молока 1ст. ложку растит. масла соль черный перец и муки чтобы тесто получилось как на оладьи или чуток жиже. пожарить тонкие блинчики на маленькой сковородке. прослойку я делаю из майонеза с добавлением жареного лука или укропа. или морковь жареная.
достаточно 6-7блинчиков на один тортик

провернуть печенку через мясорубку, добавить муки, яиц, соли, специй, не делайте слишком крутым, будет жестким и не вкусным, испечь несколько коржей, а потом прослоить их какой-нибудь вкусной заправкой- зелень с майонезом, паштетом из крабовых палочек...

мама обычно делает так: печенку через мясорубку, потом добаляет муку, яйцо и соль и печет на сковородке ка блины несколько печеночных коржей (штук 6), и выкладывает как тортик, а начинка обычно морковь, зелень и чеснок с майонезом. ооочень вкусно

Печень пропустить через мясорубку доавить одно яйцо одну столовую ложку муки перемешать посолить поперчить по вкусу из полученой массы испечь пять лепёшек затем обжарить на сливочном масле репчатый лук и марковь затем смазать лепёшки майонезом на каждую лепешку положить обжареные лук и марковь верхнюю лепешку смазать майонезом и посыпать мелко нарезаной зеленью укропом и пертрушкой и поставить в холодильник

1кг печени перекрутить на мясо рубке
2 яйца
0.5 стакана малока
соль, перец. чучуть соды муки.
тесто как на блины
выпекоть в духовке тонкие коржи.
прослойку можно сделать из жареной капусты, пасированого лука с морковью.
готовый торт обмазать майонезом и посыпатл тертым желтком.
приятного апетита