Закуски и салаты
сколько варить морскую капусту?
Сухую морскую капусту замачивают на 1 час, промывают и варят минут 15.Потом готовят салат. На сковороде растительное масло перекалить и залить капусту, добавить чеснок, приправу для корейской моркови и соль, уксус по вкусу.
Мой самый любимый салат. Вкуснотища!! ! Готовлю на все праздники, гостям очень нравится. И так.. .
Капусту варить 15-20 минут (сразу предупреждаю, запах при варке будет ужасный :-( ). Затем очень тщательно промыть всю капусту под холодной водой. Дать стечь. Переложить в тазик, чтобы удобнее было перемешивать. На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить в капусту. Перемешать. Затем добавить чеснок (через чеснокодавилку) 2-3 зубочка. Снова перемешать. Соевый соус по вкусу. И в заключении добавить столовый уксус. Количество я не пишу. Каждый делает по своему вкусу. Кто-то любит покислее, кто-то нет. И посыпать сверху сахарком. Все перемешать и дать постоять минут 30.
У меня на работе этот салат оценили даже те люди, которые эту капусту вообще на дух не переносят (из-за отвратительного запаха).
Капусту варить 15-20 минут (сразу предупреждаю, запах при варке будет ужасный :-( ). Затем очень тщательно промыть всю капусту под холодной водой. Дать стечь. Переложить в тазик, чтобы удобнее было перемешивать. На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить в капусту. Перемешать. Затем добавить чеснок (через чеснокодавилку) 2-3 зубочка. Снова перемешать. Соевый соус по вкусу. И в заключении добавить столовый уксус. Количество я не пишу. Каждый делает по своему вкусу. Кто-то любит покислее, кто-то нет. И посыпать сверху сахарком. Все перемешать и дать постоять минут 30.
У меня на работе этот салат оценили даже те люди, которые эту капусту вообще на дух не переносят (из-за отвратительного запаха).
Морскую капусту не надо варить, надо заварить! Кипятком и на 15 минут! Удачи Вам! Будьте благословенны! Не забудьте перед едой Господа поблагодарить!
Я покупаю сухую капусту. Замачиваю с вечера в теплой воде.
А утром готовлю салат. Мясо кусочками обжариваю с луком ( вместо мяса можно взять креветки, мидии) Солю, перчу, чесночка немного и смешиваю с капустой. Целое блюдо получается.
Для усвоения йода морскую капусту обязательно надо есть с мясом.
А утром готовлю салат. Мясо кусочками обжариваю с луком ( вместо мяса можно взять креветки, мидии) Солю, перчу, чесночка немного и смешиваю с капустой. Целое блюдо получается.
Для усвоения йода морскую капусту обязательно надо есть с мясом.
6 минут не больше
Капуста моркая бывает разная. Есть готовые сушенные листья в маленьких упаковках их даже не надо варить только ошпарить кипятком. А вот не обработанные их с начала замачиваю с вечера. Они распускаются становятся мягкими промывают под проточной водой смывают если много слизи. потом их отваривают 5 мин промывают и делают салат.
Похожие вопросы
- Сколько в день есть морской капусты чтоб повысить йод?
- морская капуста. Сколько углеводов, белков и жиров в морской капусте. спасибо
- Вопрос про морскую капусту)))
- Что делать с морской капустой с кимчи и женьшенем?
- Морская капуста
- Как приготовить салат из сухой морской капусты?? ? Как варить? Что добавлять?
- Купила морскую капусту замороженную брикетом. Разморозила и обнаружила, что в ней слишком много слизи,
- Морская капуста.
- Подскажите рецепт салата с морской капустой
- Нужно ли предварительно варить замороженную морскую капусту?