Закуски и салаты

Подскажите салат с использованием граната ? нужен самый вкусный! ))) без мяса

репчатый лук ошпарить, добавить зерна граната, полить соком граната (совсем немного) и сбрызнуть оливковым маслом. вкуненько, кисленько, дешево и сердито
делай фруктовый - яблоки, гранат, бананы (можна огурцы) , ананасы, клубника, [другие фрукты] режуца в произвольных пропорциях в одну чашу
Emma Jackel
Emma Jackel
18 898
"Красный салат": помидоры, красный лук и зерна граната, заправка масло-уксус. К жирному мясу или плову очень хорошо.
Victoria Millyar
Victoria Millyar
8 928
Ну если куриное филе за мясо не считать, то... приятного аппетита
http://www.say7.info/cook/recipe/207-Salat-Granatovyiy.html
постной свинины или курятины - 400-500 г
картофеля - 300 г
репчатого лука - 300 г
моркови - 300 г
свеклы - 300 г
спелого сладкого граната - 200-300г
уксуса - 150 мл
кипяченной воды - 150 мл
сахар
майонез
Способ приготовления:
Приготовить маринад для лука. Размешать уксус и воду с сахаром. Маринад должен быть сладким. Лук нарезать полукольцами и залить маринадом на 1 час.
Мясо, картофель, морковь, свеклу отварить до готовности и нарезать кубиками.
Очистить гранат.
Маринованный лук, зерна граната, мясо и овощи смешать и заправить майонезом.
Натали Natali
Натали Natali
902
Салат "Гранатовый браслет" - с сыром и чесноком
Ингридиенты:
1 крупный гранат;
1 стакан грецких орехов;
200 гр. сыра твердых сортов;
майонез;
чеснок;
соль.
Способ приготовления:
Гранат разобрать на зернышки, сыр натереть, орехи обжарить и измельчить, добавить чеснок, соль и заправить майонезом. Выложить в салатник, украсить зернами граната.