Закуски и салаты

Подскажите пожалуйста, салат из кальмаров за 5 минут!

OP
Olga Parinova
111
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

Состав:
кальмары - 300 г,
яйца - 2 шт,
зелень,
сырок плавленый - 1 шт,
чеснок - 2 дольки,
майонез

Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике) .

Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
*****************************************************************************************************************************
CАЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

3 кальмара,
2 больших яблока,
7 яиц,
1 банка зеленого горошка,
черный молотый перец,
соль,
майонез или сметана,
лимонный сок (по вкусу)

Отварить кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания.
Нарезать соломкой.
Мелко нарезать вареные яйца, яблоки.
Все перемешать, добавить горошек, поперчить.
Заправить по вкусу майонезом или сметаной, можно добавить лимонный сок.
Надежда Гулидова
Надежда Гулидова
9 036
Лучший ответ
Грибной салат с кальмарами
150 г грибов
1 луковица
150 г кальмаров
50 г твердого сыра
2 ст. л. майонеза
Растительное масло для жарки
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Кальмары отварить и нарезать соломкой. Лук нарезать и обжарить. Сыр натереть на средней терке. Грибы, кальмары, лук соединить, заправить майонезом и перемешать, Посыпать тертым сыром и подавать на стол.

Закуска из кальмаров и яиц
1 кг кальмаров, 3—4 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 луковица, перец и соль по вкусу.
Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить в подсоленной, воде и нарезать крупными кусками.
Куски кальмаров и кружочки яиц выложить слоями в блюдо, поперчить, украсить кольцами лука, полить майонезом и подать к столу.
согласен, только туда еще мелко порезаный лук репчатый добавить нужно
Алена Пумня
Алена Пумня
2 247
кальмар, яйцо, майонез
AU
Adel Urazlyaeva
1 666
Кальмар обдайте кипятком, порежьте лук полукольцами, чёрный перчик, чуть-чуть уксуса и соевого соуса. Вкусно
Как и из крабовых только место них кальмар.
варим кальмары не более 3 минут, помыть, порезать соломкой, добавить обжареный лук и морковь, 40-50гр тертого сыра, половинку тёртого натёрке свежего огурца, заправить майонезом
Sabina Guseynova
Sabina Guseynova
126