Закуски и салаты

чтоб быстренько и вкусненько приготовить!?

Gauhar Malik
Gauhar Malik
267
Натереть плавленый сырок и морковку (сырую) , лук мелко порезать, обжарить лук и морковь, смешать с сырком, салатик готов, причем без майонеза.
Анна Бояркина
Анна Бояркина
5 903
Лучший ответ
Бутер... короче некуда.
вареный картофель - 4 шт. ,
4 сосиски,
помидоры - 2 шт. ,
шпик - 100 г,
масло сливочное - 2 ст. ложки,
лук репчатый -1 головка,
яйца - 2 шт. ,
перец черный молотый,
соль - по вкусу.
Инструкции:

Картофель, помидоры, лук и сосиски нарезать кружочками. Шпик, нарезанный мелкими кубиками, обжарить, добавить лук и жарить все вместе 5-7 минут. Добавить в сковороду картофель, сосиски и помидоры, жарить, помешивая, 5-10 минут. Яйца взбить с добавлением соли и перца, залить запеканку. Накрыть крышкой и запекать на конфорке 5-7 минут.

При подаче запеканку посыпать рубленой зеленью.
Печеночный торт
Печенка-300гр.
Мука 2-3 ложки
Сода, соль, перец по вкусу
Провернуть через мясорубку сырую печенку. Добавить туда муку, , соды, соли, перец. Из полученной массы выпекать не сильно толстые лепешки. (5-6 шт) Отдельно пожарить много лука. На каждый корж ложить жаренный лук и майонез. Сверху обмазать только майонезом и украсить. Дать ПОСТОЯТЬ ЧАСА 2-3.
Мясные колбаски
Натрите 2 сырые картошки на терке, смешайте с 400 г мясного фарша, посолите, поперчите, добавьте немного воды. Сформуйте колбаски и пожарьте на свином жире. Подайте, полив томатным соусом и посыпав зеленью укропа.
Картофель по французски
Картофель
Мясо
Лук
На специальную сковороду положить маргарин или масло. Затем тонко порезать картофель и уложить на сковороду, потом мелко порезать мясо и положить на картофель, затем лук порезанный кольцами и сверху ещё раз слой картофеля. Затем всё это посыпать тёртым сыром. Залить всё это майонезом с водой+приправа+соль+перец по вкусу и поставить в духовку на 15-20 минут.
Салат из печени трески
75 г печени, 3 ст. л. Зел. горошка, яйцо, лук, 1 шт. картофеля, 2-3 дольки лимона, соль, майонез.
Салат печеночный с сухариками
300г печени, 1 пачка чесночных сухариков, 1 луковица, 1 соленый огурец,
зелень, 100г майонеза.
Печень порезать мелкими кубиками и поджарить на растительном масле с луком. Огурец нарезать полосками. Все перемешать, добавить сухарики, посолить и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Вкусный Салат.
<<<>>>
Ингредиенты:
консервированные ананасы, кусочками сыр Маасдам, чеснок, майонез
Приготовление:
потереть сыр на крупной терке, добавить ананасы, раздавить чеснок. заправить майонезом.
Mohя Байшина
Mohя Байшина
976
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
4 столовые ложки с горкой муки
4 яйца (сырых)
Всё это перемешать и залить ну например в протвинь.
Посыпать сверху варёной колбаской
нарезанной помидоркой
и сверху потереть сыром.
В разогретую духовку поставить на 25-30 минт.
Получается типа пиццы, только нежнее и вкуснее!
Приятного аппетита!!!