Закуски и салаты

Поделитесь рецептами салатиков, но чтобы были проверенные, т.е. которые вы готовили сами?

Сайтов по кулинарии море, конечно, но часто там ТАКИЕ рецепты! Несовместимые продукты, например, по вкусу... Поэтому хочется узнать, какие салатики вы любите и готовите!
Эmilя Kэzэrяn
Эmilя Kэzэrяn
3 892
Сварите кутиную грудку, мелко нарежьте и смешайте с майонезом. Затем выложьте слой нарезанного ананаса (на 1 куриную грудку, досаточно 1 банки) , можно так же слегка полить соком, чтобы салат не был сухим. Потрите твердый сыр и снова намажьте майонезом. Сверху посыпти измельченные грецкие орехи. Дайте немного пропитаться. Офигенный салат, но его лучше не перемешивать, а сделать слоями.
Rano Yusupova
Rano Yusupova
491
Лучший ответ
Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.
Юля Иванова
Юля Иванова
66 544
"АНГЛИЙСКИЙ" - вареное мясо курицы, мар. огурцы, мар. шампиньоны, репч. лук, майонез Кальве.
Все режем аккуратненько, перемешиваем с майонезом, сверху зелень, Уходит всегда на УРА!
или "Царский" - кальмары вар. , икра красная, мелко порезанные краб. палочки, белок от яиц, укроп свежий, майонез.
Елена Андреева
Елена Андреева
29 347
К салату от Лапшоника было бы неплохо добавить шампиньонов.
Салат «Рыбный»

слоями начиная с нижнего:
1.картофель – мелкая терка
2.майонез
3.консервы «Сайра» - размять вилочкой вместе с маслом
4.лук – мелко или тонкими полукольцами
5.майонез
6.белок – мелкая терка
7.майонез
8.морковка – мелкая терка
9.майонез
10.сыр – мелкая терка
11.майонез
12. желток
13. украсить зеленью

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.огурец – соломкой
2.майонез
3.мясо курицы – соломкой
4.майонез
5.сыр – соломкой
6.майонез
7.белок – крупная терка
8.чеснок
9.майонез
10.желток
11.майонез
12.горошек

Салат
ананас консервированный – кубики
сыр – крупная терка
креветки (отварные или консервированные)
чеснок
яйцо - кубики
перемешать с майонезом

Салат
слоями начиная с нижнего:
1.обжаренные лук и морковь
2.куриное мясо
3.майонез
4.грибы обжаренные
5.майонез
6.яйцо – крупная терка
7.майонез
8.сыр – терка

Салат
ветчина, сыр, зеленый горошек, шампиньоны, огурец, майонез
Салат
слоями начиная с нижнего:
1.отварная свекла – терка
2.майонез
3.куриное мясо
4.майонез
5.картофель – терка
6.майонез
7.сыр – терка

Салат
куриное мясо – кубиками, горошек, морковка (маленькая) – кубики, зелень, майонез

Салат
сыр – кубики, крабовые палочки – кубики, яйцо, чеснок, майонез

Салат
фасоль (консервированная) , куриное мясо (желательно копченое) , чеснок, майонез
капуста, маринованный огурчи и зеленый горошек, черный перчик и заправить маслом. Помидоры, много чеснока, сахар и майонез, желательно "золотой".
Мариша, незнаю какой тебе надо салатик, изысканый простой или замысловатый? Лично мой самый любымий выглядит так: свежая морковка натерта на терке (для корейской морковки) , солёный огурец нарезан соломкой, 2 зубчика чеснока мелко нарезаны (не давить) , сухарики домашние и всё заправлено майонезом.
MS
Moonlight Shadow
851
на подсолнечном масле обжариваете две ложки томатного соуса, можно кетчуп. Нарезаете подмороженную свинину соломкой и обжариваете в томате, пока вы это делаете замаринуйте в растворе уксуса столового лук репчатый полукольцами. Свинину сложите в салатник и выдавите два зубчика чснока, перемешайте, добавьте лук, пассированную морковь, тертую на мелкой терке. Разбейте два яйца в миске, смешайте до однородной массы и пожарьте блином, затем этот блин порежьте соломкой и сложите в салат, все перемешайте и украстьте зеленью.
"Адмиралтейский"
Твердый сыр, крабовое мясо, помидоры, соль, майонез.... можно добавить чеснока!

Обожаю!!!
Салат "Гнездо" сам лично делал. Нарезать ХЛЕБ соломкой и обжарить перемешать с отварным куриным филе предварительно которое разорвать в хлам и майонезом, вылепить из этого гнезо в него положить перепелиные отварные яйца украсить всё зеленью петрушку ещё в стенки гнезда повтыкать. Майонезу жалеть не надо. Приятного аппетита!
AI
Asyltas Issakyzy
198