Можно ли белый гриб есть сырым?

да, можно. Белый гриб без млечного горького сока, поэтому не вызовет ни раздражения, ни отравления. Хотя лучше не увлекаться и все же подвергнуть гриб тепловой обработке, потому что считается тяжелым продуктом и плохо переваривается в желудке. То есть - все хорошо в меру и требует разумного подхода... Приятного аппетита!

"Белый гриб — всем грибам полковник" — русская народная поговорка.
Сырыми без опаски можно есть шампиньоны, вешенки, белые грибы, рыжики и трюфеля. А вот сыроежки, несмотря на название, в большинстве своем, требуют жарки или варки.
Вот один из самых простых салатиков со свежими грибами: ветчину или копченое филе курицы нарезать небольшими кусочками, свежие шампиньоны пластами, помидоры тонкими дольками и заправить все это майонезом. Точно так же можно поступать с белыми, но в салатах лучше использовать только их шляпки.
Из сырых грибов за считанные минуты можно сделать закуску не хуже чем в ресторане: для этого пласт гриба укладывается на кружок помидора, украшается колечком лука и капелькой соуса.

нет

Очень вкусно. Особенно ножка, со шляпки лучше снять кожицу- горчит. Очень хорошо утоляет жажду и голод. По дороге домой едим после всех грибных походов.

вряд ли. Не кушай помрешь еще.

грибники вроде так и проверяют грибы на ядовитость - пробуют на вкус, если приятный - значит гриб съедобен. а значит можно есть сырым

Можно но не советую.

можно

Грибы сырыми не едят