Закуски и салаты

Какие грибы вам приходилось есть сырыми?

Кроме белых, шампиньонов, чесночников и красных мухоморов, естественно? Очень интересно, что в сыром виде сьедобно... В виде закуски, конечно.
Р)
Руслановааа ))
73 307
шампиньоны, сыроежки

но в сыром не рекомендую, есть риск ошибиться
Венера Гарифуллина
Венера Гарифуллина
74 056
Лучший ответ
Руслановааа )) Сыроежки? Они же горькие. А вот чесночниками сырыми я всех знакомых водку закусывать научил. И в майонез вместо чеснока класть.
Шампиньоны и вешенки.
Аня Коротаева
Аня Коротаева
96 980
никакие
Назерке Махатаева
Назерке Махатаева
87 540
Руслановааа )) Даже шампиньоны и белые? А чесночники? Замечательная замена в лесу чеснока. И мухоморы красные. Я когда в лес прихожу всегда шляпку сьедаю. Очень приятный на вкус.
сыроежки с детства если.
Шампиньоны ,а правильнее - печурицы. Мелко крошишь лук, заливаешь яблочным уксусом, выдерживаешь часа 2. Тонко нарезаешь НЕМЫТЫЕ печурицы, перемешиваешь с луком и уксусом, настаиваешь час-другой в холодильнике. И можно есть. Мыть нельзя, потому что они наберутся воды, а маринад не возмут
Marina Mikityk
Marina Mikityk
66 135
белые мухоморы - очень вкусные
Иринка Краснухина
Иринка Краснухина
67 205
Руслановааа )) Это те, которые называются серо розовые? Я их собираю, но сырыми не пробовал. Готовлю. У нас их очень много. Слышал, что можно есть сырыми, но из мухоморов сырыми ел только красные.
Ни разу не пробовала))
ЕХ
Елена Хромцова
90 233
Грибы в сыром виде никогда не ел.И не только из-за боязни отравиться,а ещё из-за того,что помимо отравления,употребление грибов в сыром виде,можно заработать болячки по-страшнее отравления.Например заражение лисьим цепнем,ботулизмом,бешенством и чёрт знает ещё чем.От отравления помрёшь в течении пары часов,но могут и откачать.А вот после заражения заразой придённой выше,шансы на выздоровление микроскпоически малы.Это касается ботулизма и бешенства.А в случае с лисьим цепнем,они равны нулю.Конечно если у тебя нет в запасе лишней печени.
Фариза Кадралина
Фариза Кадралина
88 917
Руслановааа )) Врачь наверно. Они всего боятся...
Ни разу не ела. Жить хочу. Синявки только лишь на вичку накалывала, чуть обжаривала на открытом огне и пыталась пробовать. Не понравилось
Грибы в сыром виде всегда и все только условно съедобные
АЯ
Анна Ярулина
55 516
Руслановааа )) С Урала? Это у нас в перми сыроежки называют синявками и прутик - вичкой. Больше ни где не слышал. Зато в Киеве цветочные горшки называют вазонами.
Галюциногенные...
ИБ
Ирина Бартковская
22 626
Все =)
Вера Чеботникова
Вера Чеботникова
22 016
Поганки
ЕШ
Елена Шевченко
16 529
Пробовала белые, подберезовики, маховики.
Раушан Тургаева
Раушан Тургаева
13 766
Сыроежки ел.
Кусал подберёзовики чтобы отличить от ядовитых -ядовитые горькие.
ЕВ
Елена Витковская
11 620
шампиньоны, грузди (последние мариновались с луком и перцем без термической обработки, просто стояли ночь :D)
мой опыт повторять не стоит с груздями, расстройства кишечника
Наталья Василюк
Наталья Василюк
7 323

Похожие вопросы